首頁(yè) 即時(shí)動(dòng)態(tài) 新浪專(zhuān)訪(fǎng)-徐立農(nóng)：《健康民宿服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》將會(huì)提高整個(gè)民宿建設(shè)水準(zhǔn)

新浪專(zhuān)訪(fǎng)-徐立農(nóng)：《健康民宿服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》將會(huì)提高整個(gè)民宿建設(shè)水準(zhǔn)

來(lái)源：家居百科時(shí)間：2022年07月14日 14:11

??2022年5月21日，全國(guó)衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)企業(yè)管理協(xié)會(huì)立項(xiàng)審批、健康生活方式產(chǎn)業(yè)分會(huì)牽頭組織研發(fā)編制的《健康民宿服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，參編專(zhuān)家顧問(wèn)與編制成員工作啟動(dòng)會(huì)暨第一次工作溝通會(huì)議正式啟動(dòng)。大會(huì)主要圍繞健康民宿的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)展開(kāi)探討，推動(dòng)健康民宿的事業(yè)發(fā)展。

??借此，我們榮幸采訪(fǎng)到了《健康民宿服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)編制專(zhuān)家團(tuán)成員江蘇沁爾康環(huán)境電器有限公司董事長(zhǎng)徐立農(nóng)先生，多維度詮釋本次團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)編制的重大意義。

凈水行業(yè)正在不斷整合

??新浪家居：很榮幸采訪(fǎng)到您，作為江蘇沁爾康領(lǐng)軍人，想必您為公司樹(shù)立過(guò)很多的理念，可以簡(jiǎn)單介紹一下貴公司的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)和產(chǎn)品理念嗎？

??徐總：江蘇沁爾康于2014年成立，主要業(yè)務(wù)是民用凈水設(shè)備的生產(chǎn)銷(xiāo)售，江蘇正本凈化節(jié)水科技實(shí)業(yè)有限公司于2006年成立，屬于水處理行業(yè)，主要從事工業(yè)污水、生活污水、醫(yī)療污水等大型水處理工程。從江蘇正本凈化節(jié)水科技實(shí)業(yè)有限公司創(chuàng)立開(kāi)始，公司在凈水、節(jié)水行業(yè)，到現(xiàn)在已有16年歷史。

??無(wú)論是正本，還是沁爾康，公司都非常注重技術(shù)和產(chǎn)品。我們一直堅(jiān)持兩個(gè)理念，一是解決行業(yè)通病，提升用戶(hù)體驗(yàn)，二是人無(wú)我有，人有我優(yōu)。

??其實(shí)，進(jìn)入凈水行業(yè)以后，可以發(fā)現(xiàn)行業(yè)存在很多問(wèn)題。比如，整個(gè)行業(yè)絕大部分還是一些小企業(yè)，甚至存在一些技術(shù)研發(fā)能力比較弱、照搬照抄的企業(yè)。同時(shí)，行業(yè)也存在一些普遍問(wèn)題，例如，飲水機(jī)二次污染，凈水機(jī)易漏水、更換濾芯異常麻煩、濾芯材料浪費(fèi)等問(wèn)題。所以，要做一個(gè)負(fù)責(zé)任的公司，就必須要去為用戶(hù)去解決這些問(wèn)題。

??第一，廢水排量。公司從2010年開(kāi)始，首要著眼于解決凈水機(jī)廢水排量過(guò)多的問(wèn)題。當(dāng)時(shí)，整個(gè)家用凈水機(jī)每獲得1份凈值，基本上要排放掉8份到12份自來(lái)水，水的利用率只有15%左右，產(chǎn)生了大量浪費(fèi)。作為整個(gè)凈水行業(yè)首個(gè)提出研發(fā)節(jié)水技術(shù)的公司，我們開(kāi)創(chuàng)了微廢水技術(shù)概念，在2010年下半年正式推出第一代微廢水技術(shù)，這項(xiàng)技術(shù)可以把凈水機(jī)的產(chǎn)水率提高到40%左右，這也是當(dāng)時(shí)在整個(gè)行業(yè)里面領(lǐng)先的技術(shù)。當(dāng)然，這項(xiàng)技術(shù)也推動(dòng)了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)——反滲透凈水機(jī)的水效限定值和水效等級(jí)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制定。那么從7月1號(hào)開(kāi)始，所有市面上生產(chǎn)和銷(xiāo)售反滲透凈水器都必須要滿(mǎn)足40%的最低水效等級(jí)要求。類(lèi)似于空調(diào)、冰消等能效標(biāo)貼，凈水機(jī)也要有水效標(biāo)志?，F(xiàn)在我們把水效等級(jí)分成了一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)，最高的一級(jí)要達(dá)到65%的標(biāo)準(zhǔn)，那么，在這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施以后，市面上將會(huì)有40%左右的在售凈水機(jī)滿(mǎn)足不了最低等級(jí)要求，廢水排量過(guò)多的凈水機(jī)將會(huì)被限制生產(chǎn)和銷(xiāo)售，這樣，在節(jié)水方面，這項(xiàng)技術(shù)將對(duì)國(guó)內(nèi)反滲透凈水器行業(yè)帶來(lái)很大好處。我們測(cè)算過(guò)，如果全國(guó)2000萬(wàn)臺(tái)家用反滲透凈水機(jī)全部用上節(jié)水型技術(shù)的話(huà)，每年節(jié)省的自來(lái)水將有170個(gè)西湖那么多，所以這項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，是非常具有社會(huì)意義和社會(huì)價(jià)值的。

??第二，專(zhuān)利技術(shù)。在濾瓶結(jié)構(gòu)上，公司還有一個(gè)專(zhuān)利技術(shù)，可以讓更換濾芯操作更為方便，只需要更換內(nèi)部芯，真正做到讓任何一個(gè)人都可以輕松更換濾芯。

??第三，核心技術(shù)殺菌技術(shù)。公司于2015年正式推出全管路自動(dòng)消毒的技術(shù)，這項(xiàng)技術(shù)可以在公共直飲水機(jī)上解決二次污染問(wèn)題，特別是在校園直飲水上，這項(xiàng)技術(shù)能夠真正做到衛(wèi)生監(jiān)督，以前大概百分之八九十的飲水機(jī)會(huì)出現(xiàn)細(xì)菌超標(biāo)的情況，但這項(xiàng)技術(shù)應(yīng)用后，可以保證100%合格。

??所以，這也是我們公司的兩大理念：一是解決行業(yè)通病，提升用戶(hù)體驗(yàn)，二是人無(wú)我有，人有我優(yōu)。

??新浪家居：據(jù)了解，江蘇沁爾康主要涉獵凈水行業(yè)，您覺(jué)得凈水行業(yè)現(xiàn)狀如何？關(guān)于行業(yè)，您有怎樣的關(guān)鍵詞可以概括？

??徐總：我認(rèn)為現(xiàn)在整個(gè)凈水行業(yè)的關(guān)鍵詞，應(yīng)該是整合?？梢园l(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在整個(gè)行業(yè)的整合態(tài)勢(shì)非常明顯，首先，行業(yè)處在品牌逐漸集中的過(guò)程之中，以前全國(guó)有三到四千家凈水企業(yè)，但現(xiàn)在，頭部企業(yè)的市場(chǎng)占比會(huì)越來(lái)越高，這是品牌頭部集中的趨勢(shì)。

??第二個(gè)趨勢(shì)是線(xiàn)上線(xiàn)下的整合。以前我們認(rèn)為凈水機(jī)是不適合在線(xiàn)上銷(xiāo)售的產(chǎn)品，因?yàn)樗枰惭b、需要售后服務(wù)，但現(xiàn)在，通過(guò)第三方服務(wù)的平臺(tái)的建立，以及很多智能化物聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用，這些問(wèn)題逐漸被解決，所以出現(xiàn)了線(xiàn)上銷(xiāo)售占比越來(lái)越大的情況。

??新浪家居：作為江蘇沁爾康的領(lǐng)軍人，您覺(jué)得接下來(lái)，江蘇沁爾康會(huì)有怎樣的品牌發(fā)展戰(zhàn)略，您最想布局的是哪些方面？

??徐總：行業(yè)在整合，企業(yè)就要在整合中尋找更好的機(jī)遇。實(shí)際上，早前我們一直以家用凈水機(jī)為主，但從14年開(kāi)始，我們發(fā)覺(jué)商用公共凈水機(jī)其實(shí)也有很大的發(fā)展空間。

??在商用領(lǐng)域，我們以租賃為主，聚焦商用，采用無(wú)憂(yōu)合作的方式進(jìn)行布局。過(guò)程中今年，我們推出了商用租賃凈水機(jī)的概念，把整個(gè)產(chǎn)品技術(shù)和營(yíng)銷(xiāo)都聚焦到商用領(lǐng)域。大家都知道桶裝水二次污染比較嚴(yán)重，自來(lái)水燒開(kāi)水質(zhì)不太好，但是為什么直飲機(jī)沒(méi)有能夠快速進(jìn)入到辦公場(chǎng)所呢？首先直飲機(jī)價(jià)格比較貴，成本較高，但現(xiàn)在用租賃的方式，可以解決成本問(wèn)題。其次是按照水量租賃，用多少水算多少費(fèi)用，這樣可以與原來(lái)桶裝水進(jìn)行PK，做到比桶裝水更便宜，同時(shí)比桶裝水更新鮮、更方便。

??新浪家居：疫情狀態(tài)下，全國(guó)各地陸續(xù)出現(xiàn)封控，江蘇沁爾康在這一輪疫情中有沒(méi)有受到什么沖擊？面對(duì)疫情，江蘇沁爾康有做出哪些應(yīng)對(duì)策略？

??徐總：對(duì)凈水行業(yè)來(lái)說(shuō)，疫情的影響可以說(shuō)是正反兩方面。從負(fù)面來(lái)看，所有行業(yè)一定是受到?jīng)_擊的，原因是市場(chǎng)活動(dòng)沒(méi)辦法開(kāi)展、物流受限等。我們了解到浙江、蘇南地區(qū)、上海等有一些中小企業(yè)經(jīng)受不住疫情，出現(xiàn)了倒閉潮，再加上現(xiàn)在整個(gè)經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的壓力，消費(fèi)者也不太舍得花錢(qián)，所以對(duì)行業(yè)也有著非常大的影響。

??但從積極的方面來(lái)看，疫情其實(shí)也喚醒了大家對(duì)于空氣、水等衛(wèi)生安全方面的意識(shí)，特別是桶裝水運(yùn)輸、二次污染等問(wèn)題。其中桶裝水運(yùn)輸，涉及面較廣，在疫情時(shí)代，這樣的模式，其實(shí)存在一定隱患和風(fēng)險(xiǎn)。從這個(gè)維度上來(lái)看，疫情對(duì)凈水行業(yè)也是一種機(jī)遇。

健康民宿團(tuán)標(biāo)，將會(huì)給行業(yè)帶來(lái)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的依據(jù)

??新浪家居：全國(guó)衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)企業(yè)管理協(xié)會(huì)健康分會(huì)成立的同時(shí)，也正在籌備《健康民宿服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，您如何理解健康這一概念？又如何理解健康民宿的概念？在您的概念中成為健康民宿應(yīng)具備哪些條件？

??徐總：我認(rèn)為在《健康民宿服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》的概念中，健康首先要符合三個(gè)條件。

??第一，居住環(huán)境的健康。首先，從游客的角度上看，旅游其實(shí)是一種對(duì)自我生活幸福感提升的過(guò)程，游客脫離日常生活工作，去一個(gè)更向往的地方，應(yīng)該是想要獲得更好的體驗(yàn)。所以，居住環(huán)境中的空氣質(zhì)量、水質(zhì)量、食物質(zhì)量以及建筑材料的質(zhì)量必須要符合國(guó)家的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，甚至是高于國(guó)家的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。其次，綠色環(huán)保和低碳。絕大部分民宿是建立在名山大川、風(fēng)景秀麗的地方，健康名宿不能成為一個(gè)新的污染源，應(yīng)該是綠色環(huán)保低碳的典范。最后，民宿應(yīng)該是健康無(wú)害的。健康民宿的概念是給游客提供健康的食、住、行，讓游客吃的舒心，住的舒心、放心、安心。

??第二，因地制宜，健康可持續(xù)發(fā)展。我們看到一些案例，比如，大理洱海邊上建了很多民宿，最后結(jié)果是對(duì)洱海造成了很大污染。雖然這樣的民宿很受游客的歡迎，但是由于本身的不可持續(xù)發(fā)展，對(duì)環(huán)境造成了很多不可逆的損傷。

??第三，要確保游客安全和健康。

??新浪家居：您覺(jué)得這次制定《健康民宿服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的意義是什么？將會(huì)給行業(yè)帶來(lái)怎樣的突破？

??徐總：我認(rèn)為《健康民宿服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)對(duì)行業(yè)端的意義非常重大。首先，在于監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)上，可以提高民宿規(guī)范。那么，《健康民宿服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定以后，一旦被行業(yè)認(rèn)可，那么就會(huì)提高整個(gè)民宿建設(shè)的水準(zhǔn)，給到規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的依據(jù)，讓整個(gè)行業(yè)在建設(shè)過(guò)程中有章可循、有據(jù)可依，甚至可以給消費(fèi)者也提供一個(gè)評(píng)判的標(biāo)準(zhǔn)，這對(duì)規(guī)范整個(gè)行業(yè)的發(fā)展是非常有意義的。

??新浪家居：江蘇沁爾康在《健康民宿服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)研究編制中主要負(fù)責(zé)哪一部分，關(guān)于這部分，您覺(jué)得企業(yè)有哪些優(yōu)勢(shì)？

??徐總：我們是發(fā)揮自己的專(zhuān)長(zhǎng)，負(fù)責(zé)水處理這一部分。江蘇正本凈化可以做到排水的部分的建議，主要解決排水問(wèn)題，可以做民宿排水部分的建議，讓排出來(lái)的水不會(huì)污染環(huán)境。江蘇沁爾康解決的是給水問(wèn)題，讓民宿飲用水有更高的標(biāo)準(zhǔn)。

??在訪(fǎng)談最后，徐總表示，如果用一句話(huà)來(lái)表達(dá)對(duì)健康民宿發(fā)展，應(yīng)該是未來(lái)可期。如果在行業(yè)的努力下，再有這樣的高質(zhì)量團(tuán)標(biāo)來(lái)規(guī)范的話(huà)，民宿行業(yè)一定會(huì)迎來(lái)更好的發(fā)展。

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