新浪專訪-唐鵬:健康民宿,一定是未來民宿發(fā)展的基本方向
??為全面推進(jìn)健康中國建設(shè),根據(jù)《中華人民共和國國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》、《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》等國家要求,2022年5月21日,由全國衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)企業(yè)管理協(xié)會(huì)立項(xiàng)審批,健康生活方式產(chǎn)業(yè)分會(huì)牽頭組織、研發(fā)、編制的《健康民宿服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)工作啟動(dòng)會(huì)暨第一次工作溝通會(huì)議正式啟動(dòng)。大會(huì)主要圍繞健康民宿的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)展開探討,以推動(dòng)健康民宿的事業(yè)發(fā)展。借此契機(jī),我們有幸采訪到全國健康家居產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟秘書長唐鵬先生,為我們做出詳細(xì)解讀。
??“新浪家居的朋友你們好,我是唐鵬。自上海突發(fā)疫情60多天,解封后第一次見面,看到大家各自安好,是非常開心的一件事情。此前,我曾以全國衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)企業(yè)管理協(xié)會(huì)凈水產(chǎn)業(yè)分會(huì)常務(wù)副秘書長的身份,探討分享過凈水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展涉及雙碳方面的理解。也曾以德國 SYR漢斯希爾品牌中國區(qū)副總經(jīng)理的身份,參加過歷屆中國國際進(jìn)口博覽會(huì)和中國健康家居產(chǎn)業(yè)大會(huì)的相關(guān)活動(dòng)。今天很榮幸,以全國健康家居產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟秘書長的身份,就《健康民宿服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的專題與新浪家居媒體朋友、網(wǎng)友進(jìn)行交流?!?/p>
健康是永久的事業(yè)
??新浪家居:唐秘書長,您好!我們的接觸還是比較多的,也比較熟悉,您有很多重身份,這次您又多了一個(gè)身份,全國健康家居產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟秘書長,能否跟我們介紹下健康家居產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟和您的工作?
??唐秘書長:“全國健康家居產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”,由推動(dòng)中國健康家居產(chǎn)業(yè)發(fā)展及從事健康家居產(chǎn)業(yè)服務(wù)的著名人士和相關(guān)單位自愿組成,組織開展合作交流、技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)協(xié)作、質(zhì)量提升等工作的社團(tuán)組織。
??這個(gè)聯(lián)盟最早由全國衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)企業(yè)管理協(xié)會(huì)健康生活方式產(chǎn)業(yè)分會(huì)、國家市場監(jiān)管總局人因與工效學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、中衛(wèi)安(北京)認(rèn)證中心和中標(biāo)能效科技(北京)有限公司4家單位發(fā)起,海爾少海匯企業(yè)管理咨詢有限公司,青島海爾全屋家居有限公司,廣州卓林家具有限公司、成都安瑞卡家居有限公司、佛山虹橋家具有限公司、浙江博泰家居股份有限公司等數(shù)十家企業(yè)作為常務(wù)理事和理事單位組成的聯(lián)盟。聯(lián)盟以倡導(dǎo)創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念,以健康優(yōu)先、改革創(chuàng)新、科學(xué)發(fā)展、公平公正的原則,以推動(dòng)中國健康家居產(chǎn)業(yè)發(fā)展為宗旨,以普及健康生活、優(yōu)化健康服務(wù)、完善健康保障、建設(shè)健康環(huán)境、發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn),通過參與公益性事業(yè)及組織合作交流、技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)協(xié)作、質(zhì)量提升等活動(dòng),實(shí)現(xiàn)促進(jìn)健康家居產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)。
??聯(lián)盟成立之后,2020年9月召開了首屆中國健康家居產(chǎn)業(yè)大會(huì),為中國的健康家居產(chǎn)業(yè)的發(fā)展制定了一些相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。我之前的工作總體主要圍繞著健康環(huán)境提升健康生活和高標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展這兩大維度,在健康領(lǐng)域具備相應(yīng)的經(jīng)驗(yàn)。通過聯(lián)盟會(huì)長辦公會(huì)議選舉,在今后的一段時(shí)間里就由我來擔(dān)任聯(lián)盟秘書長這個(gè)職務(wù)。
??新浪家居:在《健康家居服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)過程中,您投入了那么多的時(shí)間和精力去做這件事,那這件事對您的意義是什么?
??唐秘書長:談到時(shí)間和精力,我比較贊同兩點(diǎn):第一,時(shí)間是應(yīng)用在更具價(jià)值的事情上的;第二,效率是可以疊加的。效率疊加就是把原有領(lǐng)域和新領(lǐng)域相似點(diǎn)和契合點(diǎn)盡可能的合二為一,融合推動(dòng)。同時(shí),提升新領(lǐng)域知識(shí),理論結(jié)合踐行,做好時(shí)間管理和項(xiàng)目統(tǒng)籌。就《健康民宿服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)而言,我想從下面幾個(gè)角度談?wù)剛€(gè)人的理解。
??首先,整個(gè)社會(huì)的發(fā)展以及世界的發(fā)展是圍繞著更加健康去推動(dòng)的,每個(gè)國家都希望自己的國民都擁有健康的身體,健康的心理,健康的環(huán)境。
??其次,民宿不僅僅是一個(gè)住的地方。民宿是一種生活方式,也是一種生活態(tài)度調(diào)整的方法。從自己熟悉的地方走出去,到別人生活的地方看一看,這個(gè)過程就是民宿的體驗(yàn)。
??第三,關(guān)于服務(wù)。我認(rèn)為不僅是傳統(tǒng)的服務(wù)概念,應(yīng)該是“服務(wù)+產(chǎn)品”的一套體系,應(yīng)具備更高的的價(jià)值體現(xiàn),體現(xiàn)著人與人之間的交往、尊重和美好感受。
??團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)這件事,重點(diǎn)是圍繞一個(gè)相同關(guān)注的話題或者社會(huì)問題,由多維度的相關(guān)力量來貢獻(xiàn)集體智慧,實(shí)現(xiàn)共同目標(biāo)。這個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的核心出發(fā)點(diǎn)遵循健康中國,美麗中國方向,整合引領(lǐng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,社會(huì)意義極大。
高標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
??新浪家居:《健康民宿服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的編委的組成結(jié)構(gòu)目前是怎么樣?選擇編委的要求或者標(biāo)準(zhǔn)有哪些?
??唐秘書長:這個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的編委組成機(jī)構(gòu),涉及領(lǐng)域和人員非常廣泛,目前我們建了兩個(gè)工作組,一個(gè)是專家顧問組,一個(gè)是標(biāo)準(zhǔn)編制組。
??專家顧問組成員來自于相關(guān)政府部門專家、高校的教授學(xué)者、檢測認(rèn)證機(jī)構(gòu)的專家等等,他們主要側(cè)重在國家政策解讀,市場監(jiān)督指導(dǎo)、國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)對接、項(xiàng)目立項(xiàng)審批等方面。我們邀請到的專家顧問有國家衛(wèi)健委、國家市場監(jiān)督管理總局市場認(rèn)證、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、鄉(xiāng)村振興局、文旅部、住建部、傳媒單位等相關(guān)部門的專家顧問,全面幫助團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正健康的發(fā)展。
??標(biāo)準(zhǔn)編制組成員則多是企業(yè)參與的,他們側(cè)重在專業(yè)技術(shù)應(yīng)用,樣板示范建造、健康家居推廣,服務(wù)規(guī)范指南。對參編企業(yè)的要求,必須是民宿產(chǎn)業(yè)相關(guān)的頭部企業(yè)或領(lǐng)跑企業(yè),每家企業(yè)必須要符合4個(gè)領(lǐng)先,就是產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的意識(shí)領(lǐng)先,技術(shù)領(lǐng)先,服務(wù)領(lǐng)先和產(chǎn)品領(lǐng)先。
??新浪家居:您說過,《健康民宿服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)其實(shí)是在為健康的居住環(huán)境打下樣本,通過典型的案例,讓消費(fèi)者有體驗(yàn)的空間,后期也可以應(yīng)用到自己的居住環(huán)境中,那您覺得這樣的樣本力量到底有多大,或者在哪些方面可以影響或者改變消費(fèi)者的居住理念?
??唐秘書長:民宿的發(fā)展,各國各地都不一樣。因?yàn)楦鞯匕l(fā)展?fàn)顩r不同,觀察角度也各有差異,現(xiàn)在可以有個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)原則去衡量它,那就是健康。自然環(huán)境健康、人文環(huán)境健康、建筑環(huán)境健康和心理環(huán)境健康,是四大原則。我相信如果拿著這把標(biāo)尺去衡量民宿的話,一定會(huì)找出健康民宿的標(biāo)桿樣本。
??健康民宿對于消費(fèi)者的影響極大,我相信大多數(shù)住過民宿或酒店的人,都會(huì)這樣的體驗(yàn)感受,就是在新環(huán)境里發(fā)現(xiàn)自己喜歡的新鮮事物,并希望這些新鮮事物在自己家里也能出現(xiàn)。這就表明,這種方式會(huì)對相當(dāng)一部分消費(fèi)者的居住理念和生活習(xí)慣產(chǎn)生影響,也就是我們常說的樣板效應(yīng)。
??前面說過,健康民宿的建設(shè)要符合四個(gè)健康原則,也介紹了我們選擇建設(shè)健康民宿企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)和要求。所以我們的初衷,是想通過健康民宿這樣的載體,對廣大消費(fèi)者呈現(xiàn)健康的居住體驗(yàn),從而,也可以為從事本行業(yè)的人員提供榜樣力量,增強(qiáng)健康產(chǎn)業(yè)的整體水平。
??新浪家居:您覺得在實(shí)施《健康民宿服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)中,會(huì)遇到哪些困難?我們是否有解決方案?
??唐秘書長:做任何事情都是有難度的,提高標(biāo)準(zhǔn)肯定也是有難度的。截至目前的多次會(huì)議討論,我們認(rèn)為至少有三方面是存在階段性困難。
??第一、困難可能是認(rèn)知上的困難。比如,如何定義好健康民宿,消費(fèi)者如何能更好的體驗(yàn)到健康民宿帶來的全新體驗(yàn),這是需要我們長期推廣的。
??第二、困難可能存在于健康民宿的建造實(shí)施。這個(gè)過程需要投入很多的人力、財(cái)力和物力,而團(tuán)標(biāo)必須要具有可執(zhí)行、可落地的功能,這就需要我們有完善的培訓(xùn)輔導(dǎo)體系、供應(yīng)保障體系、檢測檢驗(yàn)收體系和認(rèn)證評價(jià)體系,共同發(fā)揮作用,以便促進(jìn)健康民宿的建造實(shí)施。
??第三,建設(shè)完畢后,如何保證健康民宿的運(yùn)營,這也是要接受市場考驗(yàn)的。包括健康民宿運(yùn)營之后的評價(jià)體系建立,都是需要建立周期性的、迭代性的跟蹤和評估,切實(shí)讓民宿投資者、經(jīng)營者和消費(fèi)者都得到更高的價(jià)值。
??我們相信,在各界的努力下,一切都可實(shí)現(xiàn)。
促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融入,推動(dòng)健康事業(yè)大發(fā)展
??新浪家居:之前,您提出《健康民宿服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái),也希望能加快、加深對各產(chǎn)業(yè)的融合,這個(gè)問題我們需要怎么理解?
??唐秘書長:圍繞這個(gè)話題,我先說明一點(diǎn),健康民宿服務(wù)質(zhì)量規(guī)范的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),不只是幾頁紙的標(biāo)準(zhǔn),更是推動(dòng)健康民宿事業(yè)發(fā)展的行動(dòng)指南。
??在整個(gè)事業(yè)發(fā)展過程中,需要我們充分學(xué)習(xí)和理解政府發(fā)布的相關(guān)政策,向各位專家請教,與相關(guān)的研究機(jī)構(gòu)、檢測認(rèn)證公司進(jìn)行合作。這樣下來,民宿投資者更精準(zhǔn)預(yù)判事業(yè)發(fā)展;民宿經(jīng)營者在這個(gè)過程當(dāng)中,可以不斷地提升自己的管理水平和服務(wù)水平;供應(yīng)鏈體系的企業(yè),可以在健康民宿里實(shí)現(xiàn)新產(chǎn)品的發(fā)布、體驗(yàn)場景的建設(shè)以及新零售渠道的開發(fā);消費(fèi)者則可以享受更高健康的民宿生活;行業(yè)協(xié)會(huì)則是在為大家提供平臺(tái)和服務(wù)的同時(shí),可以向政府相關(guān)部門提供產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有效參考資料。從而實(shí)現(xiàn)跨領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)融合,推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和文化發(fā)展。
??“最后,如果用一句話來結(jié)束今天的采訪,我想可以用上下半句來總結(jié)。上半句是,希望能夠?yàn)槊利愔袊慕ㄔO(shè),做一點(diǎn)力所能及的貢獻(xiàn);下半句是,盡所能,為自己的家人和親朋好友打造一個(gè)健康的生活方式空間。
??再次感謝新浪家居的朋友,希望在新的話題和領(lǐng)域當(dāng)中,我們有更加愉快和深度的合作,謝謝?!?/p>
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