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冰箱業(yè)如何“提速跑”?高端化、場(chǎng)景化或是新引擎

來(lái)源:家居百科 時(shí)間:2021年08月13日 10:37

??不同于往年量漲利增的快速發(fā)展,今年冰箱市場(chǎng)的增速逐漸放緩。受原材料成本、疫情等多重因素影響,第二季度零售額同比僅增長(zhǎng)了0.4%。

??這樣的現(xiàn)狀不禁讓行業(yè)重新思考:如何提速增長(zhǎng),拓寬市場(chǎng)空間呢?對(duì)此,奧維云網(wǎng)家電事業(yè)部研究總監(jiān)裴東敏認(rèn)為,冰箱企業(yè)要加快多元化與高端化轉(zhuǎn)型,提升高端產(chǎn)品占比,并努力構(gòu)建自身增長(zhǎng)的第二曲線。

??存量競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng),高端健康冰箱“彎道超車(chē)”

??隨著冰箱市場(chǎng)不斷發(fā)展,行業(yè)已從“以新增需求為主”的增量市場(chǎng)走向了“以更新?lián)Q代為主”的存量市場(chǎng)。從需求端來(lái)看,國(guó)居民收入水平不斷提高,消費(fèi)升級(jí)時(shí)代已然到來(lái),用戶(hù)對(duì)于冰箱的需求更加高端、多元。因此,除了保鮮等基礎(chǔ)場(chǎng)景,在干濕、紅酒、母嬰、智能等多種細(xì)分場(chǎng)景上,行業(yè)也不斷推出相應(yīng)得到解決方案,帶來(lái)新的增長(zhǎng)。

??從實(shí)際的市場(chǎng)表現(xiàn)上看,冰箱行業(yè)這條高端化轉(zhuǎn)型之路確實(shí)行之有效。今年以來(lái),3K以下、3-4K、4-5K價(jià)格段的冰箱市占率均在下降,同比分別降低3.6%、2.3%、0.9%;而6-8K、8-10K、10-15K、15K以上價(jià)格段的冰箱市占率節(jié)節(jié)攀升,分別同比上漲0.4%、1.4%、3.1%、3.4%??梢钥吹?,越是高端,市場(chǎng)表現(xiàn)越是強(qiáng)勁。

??而這樣的態(tài)勢(shì)對(duì)品牌競(jìng)爭(zhēng)格局也產(chǎn)生了一定的影響。隨著頭部企業(yè)不斷通過(guò)推出差異化產(chǎn)品以及形成自身品牌矩陣,從產(chǎn)品和價(jià)值等各方面與消費(fèi)者形成默契,行業(yè)內(nèi)的馬太效應(yīng)正在進(jìn)一步加劇。

??成套場(chǎng)景成第二增長(zhǎng)曲線,品牌差距或?qū)⒗?/p>

??高端化轉(zhuǎn)型為冰箱企業(yè)注入了強(qiáng)心劑,但如何構(gòu)建起自身增長(zhǎng)的第二曲線,形成企業(yè)增長(zhǎng)分水嶺呢?隨著 5G、AI、IoT、大數(shù)據(jù)等新技術(shù)的爆發(fā),用戶(hù)顯然不能滿足于冰箱等家電只是一個(gè)獨(dú)立的硬件,而是希望通過(guò)其獲得成套的、無(wú)縫的場(chǎng)景服務(wù),根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,僅我國(guó)的套系家電市場(chǎng)規(guī)模在2021年就有可能突破1000億,占總額的14%。

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??在巨大的藍(lán)海面前,各大龍頭企業(yè)針對(duì)不同場(chǎng)景都開(kāi)始加速前進(jìn)。比如,在關(guān)于飲食的場(chǎng)景中,海爾智家不斷落地成套的三翼鳥(niǎo)廚房,用戶(hù)即便想在家烹飪40道工序的烤鴨,通過(guò)1臺(tái)海爾冰箱,3步就能完成。這樣便捷的場(chǎng)景化體驗(yàn)帶動(dòng)海爾冰箱份額一路增長(zhǎng),截至目前,達(dá)到了41.4%。

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??事實(shí)上,從傳統(tǒng)的儲(chǔ)鮮硬件,到成套廚房的智慧中樞,冰箱行業(yè)正在通過(guò)消除產(chǎn)品之間的邊界、產(chǎn)業(yè)之間的邊界、生態(tài)之間的邊界,擊穿過(guò)去“產(chǎn)品導(dǎo)向”的傳統(tǒng)模式,向“以人為本”的場(chǎng)景體驗(yàn)過(guò)渡,來(lái)形成屬于自己增長(zhǎng)分水嶺。

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