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集大成之作！火星人集成灶X5 Pro實測：新的標桿來了！

來源：家居百科時間：2023年09月11日 14:17

??隨著集成灶熱潮的掀起，集成灶日漸取代傳統(tǒng)煙灶成為新的消費主流。一款標桿性能集成灶得經(jīng)得起反復(fù)測評。

??火星人X5Pro剛上市就被譽為集成灶行業(yè)的性能巔峰之作，贏得駱曉娟、陳穎、張國政3位奧運冠軍的傾情推薦，這款基于全新銀河平臺打造的首款機皇級杰作，到底有何硬核之處？我們用實打?qū)嵢轿粶y評來破解疑惑

??烹飪測評：寬幅勻火，蒸烤消炸四合一

??·灶具測試：中式烹飪最重要的部分即在于對火候的把控。對比普通燃氣灶，火星人X5 Pro全新升級的上進風(fēng)燃燒器，實際體驗時火焰均呈現(xiàn)藍色，5.2kw超燃大火力，熱效率高達66%。實測燒半鍋水，從常溫到完全沸騰，X5 Pro用時僅2分多鐘，而某知名品牌集成灶則需要10分鐘左右。跟普通燃氣灶對比，可以看出普通燃氣灶在調(diào)節(jié)火力從大到小的過程中，會先熄滅外環(huán)火焰，小火時只有內(nèi)環(huán)一圈火焰。而X5 Pro首創(chuàng)的寬幅勻火技術(shù)，內(nèi)外環(huán)火力同大同小，熱力均勻分散于鍋底，小火時也有穩(wěn)定雙環(huán)火焰在燃燒。通過把一塊牛排煎制到五分熟，可以看出牛排外酥里嫩，受熱非常均勻，不需要擔(dān)心中心火焰集中而導(dǎo)致局部焦糊。

??·蒸烤消炸測試：火星人集成灶X5 Pro還配置了80L大容量蒸烤箱，相比競品普遍在72L，腔體增大的同時，還實現(xiàn)了蒸、烤、空氣炸、消毒等多種功能，搭配自主研發(fā)的MCOOK智慧廚房平臺內(nèi)收錄的多款大師菜譜，針對不同食材每種對應(yīng)不同的烹飪時間溫度，匹配相應(yīng)的功能模式，達到最大程度的原汁原味。

??·蒸箱速熱測試：三環(huán)變頻式蒸汽發(fā)生器和菱形加熱盤設(shè)計，使發(fā)熱盤表面與水接觸的面積增加約100%，我們用蒸制蹄髈大骨來測試，三倍大蒸汽輕松蒸透，也沒有冷凝水聚集；蛋撻在腔體不同位置、不同高度之間的成色色沒有任何差異。

??·烤箱升溫測試：X5 Pro蒸烤箱內(nèi)設(shè)置了四面七管環(huán)流熱場，雙風(fēng)機對流設(shè)計，快速升溫。經(jīng)過實測，在烤制蛋撻時我們在腔內(nèi)不同位置放置了8個溫度探針，數(shù)據(jù)顯示，烤制過程中8個點位的溫差均控制在1攝氏度左右，并且在5分鐘左右便達到了預(yù)設(shè)溫度，烤制出來的蛋撻均為一個色。而某知名集成灶品牌的烤箱升溫則需要10分鐘左右，并且只有兩根烤管，溫度受熱很不均勻。

??·易清潔測試：在烹飪之后我們還檢驗了X5 Pro的易清潔，瓷膜防護內(nèi)膽比不銹鋼和搪瓷有著更好的疏水疏油特性，油漬污漬能夠被輕松擦掉，長期使用也不會出現(xiàn)發(fā)黃、腐蝕的情況。此外，下柜還配置了強大的二星消毒功能，守護用戶的飲食安全感。

??吸力測評：25m3/min巡航風(fēng)量，強吸強排

??如今行業(yè)內(nèi)傳統(tǒng)油煙機的吸力和風(fēng)力已經(jīng)滿足不了消費者烹飪需求，變速也不夠智能，又要炒菜又要調(diào)節(jié)風(fēng)速，手忙腳亂。

??火星人X5 Pro搭載了全自動控?zé)熂夹g(shù)，25m3/min巡航風(fēng)量、1200Pa超大風(fēng)壓，真正做到強吸強排，風(fēng)隨煙動。接下來，我們用煙霧鍋進行模擬測試，通過增大或減少煙霧，X5 Pro會自動檢測到油煙濃度，從而油煙機吸力會自動調(diào)整大小，并且將煙霧牢牢控制在攏煙區(qū)內(nèi)，不會四處逸散，排煙效果肉眼可見的強悍，炒一百個辣椒都不怕！

??噪音測評：49.5dB深海級靜音

??廚房烹飪環(huán)境是否舒適，靜音降噪也是重要的一環(huán)。我們用分貝儀進行了噪音測試，X5 Pro噪音低至49.5dB，遠低于行業(yè)標準。在我們以往的評測記錄中也是名列前茅的存在。官方宣稱擁有雙層微壓灌注煙腔、V型降噪風(fēng)箱、30cm超大雙曲面梳風(fēng)葉輪、雙層微壓式空腔出風(fēng)罩等六大核心專利技術(shù)加持。經(jīng)過測試，X5 Pro具有更低的噪聲源頭，更優(yōu)的風(fēng)場容積，更高的氣體流速，更強的流體勢能，實測排煙過程中集成灶運作平穩(wěn)安靜，在靜音效果上又卷出了新高度。

??此外，X5 Pro的顏值方面?zhèn)鞒辛薠5集成灶的天鵝頸設(shè)計基因，機頭頂部微微前傾，煙機后側(cè)微曲，恰似黑天鵝的頸部，優(yōu)雅靈動，相比直板置物臺，弧線的設(shè)計還使得煙腔更靠近煙源，提升攏煙效果，以近距離的優(yōu)勢吸凈油煙。

??結(jié)語

??經(jīng)過對火星人X5 Pro集成灶的全方面測評，無論從顏值、吸煙效果、烹飪性能以及操作體驗都可以看出，這款新品是當(dāng)之無愧的佼佼者，帶給使用者煥然一新的用戶體驗，憑借更加優(yōu)秀的設(shè)計理念、更加先進的技術(shù)，火星人X5 Pro再次走在了行業(yè)前列，樹立起行業(yè)性能的新標桿！

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