集成灶——老板電器來(lái)了,方太還會(huì)遠(yuǎn)嗎?
3月中下旬的中國(guó)廚電行業(yè),流量幾乎被兩家企業(yè)給“包圓了”。
先是3月16日晚,近年來(lái)屢創(chuàng)“顛覆式”新品的方太,以“大隱于智 翩然而至”為主題,召開了2022旗艦新品上市發(fā)布會(huì)。其中,發(fā)布的集成烹飪中心Z系列、集成烹飪中心全隱升降系列,讓“集成”再一次成為了焦點(diǎn)。后有3月30日老板新品發(fā)布會(huì),推出集成灶新品,讓坊間關(guān)于老板親自下場(chǎng)做集成灶的猜測(cè)最終“靴子落地”。
當(dāng)然,看完兩家關(guān)于集成的新品,相信很多人都會(huì)有新的猜測(cè):集成灶——老板來(lái)了,方太還會(huì)遠(yuǎn)嗎?
01:“集”成大勢(shì)
放眼當(dāng)前廚電行業(yè),近年來(lái)增速相對(duì)最為穩(wěn)定,前景也被普遍看好的品類,集成灶當(dāng)仁不讓。
起初,這種從廚電品類中細(xì)分而來(lái)的“新物種”呈現(xiàn)出地域化特性,異軍突起的態(tài)勢(shì),主要由浙江海寧和嵊州的集成灶專業(yè)型企業(yè)領(lǐng)頭,逐漸形成了自己的品牌階梯格局。
但近三年,隨著一些家電和廚電巨頭像美的、華帝、帥康、萬(wàn)和紛至沓來(lái),以及3月底剛高調(diào)官宣推出集成灶自研產(chǎn)品的老板電器。他們的躬身入局,在筆者看來(lái)標(biāo)志著:集成灶不僅早已度過(guò)了自己的普及階段,用戶認(rèn)知度大大提升,且集成化已經(jīng)成為了一個(gè)行業(yè)共識(shí),一個(gè)廚房的創(chuàng)新方向,一個(gè)廚電行業(yè)增長(zhǎng)邏輯中一個(gè)不可逆的發(fā)展趨勢(shì)。
這就讓“集成灶”成為了置身事內(nèi)的企業(yè)們不可回避、不可忽視的一個(gè)待辦選項(xiàng),特別是當(dāng)大眾耳熟能詳?shù)膹N電品牌都已經(jīng)布局甚至親自開發(fā)產(chǎn)品之際,大家都在對(duì)方太牌集成灶的出現(xiàn),懷有一種奇妙的期待。
它,究竟什么時(shí)候來(lái)?
02:有所回響
風(fēng)雨欲來(lái),坊間流出一張疑似方太的集成灶產(chǎn)品諜照,或許這并不是產(chǎn)品的最終版本,但方太集成灶,從傳聞變成現(xiàn)實(shí),實(shí)物產(chǎn)品真的呼之欲出。
網(wǎng)傳疑似方太集成灶產(chǎn)品
筆者猜測(cè),方太入局,或?qū)⒉捎?strong>自研技術(shù)+生產(chǎn)代工的方式。因?yàn)閷?duì)于大企業(yè)而言,浙江嵊州集成灶產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)明顯,制造加工成本相對(duì)較低。且早在多年前,當(dāng)?shù)仄髽I(yè)睿達(dá)電器,就已經(jīng)是方太的合作伙伴和供應(yīng)商,所以該流出的產(chǎn)品,很可能出自嵊州代加工廠。據(jù)睿達(dá)電器一位相關(guān)人士表示:“方太有計(jì)劃在近期召開新品發(fā)布會(huì),正式推出集成灶產(chǎn)品”。
而要說(shuō)起方太對(duì)于集成灶的態(tài)度,頗有些模棱兩可。
一方面,方太集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總裁茅忠群早在2000年就明確了“嵌入化、成套化、健康化、環(huán)保化、智能化”的發(fā)展思路,并在蟄伏多年后,創(chuàng)造了新品類“集成烹飪中心”,并不斷迭代,聲稱這是更好的集成。
該產(chǎn)品在市場(chǎng)端也確實(shí)獲得了成功:集成烹飪中心上市僅三年時(shí)間就創(chuàng)下突破了100萬(wàn)臺(tái)的銷售佳績(jī)。
方太集成烹飪中心2022又推出了全新的全隱系列
然而另一方面,比較玩味的是,筆者在百度、小紅書等搜關(guān)鍵詞“方太集成灶”,方太集成烹飪中心卻排得很前。這說(shuō)明在油煙排氣方式上存在本質(zhì)區(qū)別的兩類產(chǎn)品上,方太出于戰(zhàn)略考量,做了關(guān)鍵詞優(yōu)化,既不想錯(cuò)失集成灶的搜索熱度,也希望用集成烹飪中心實(shí)物來(lái)抵御集成灶概念的沖擊。
實(shí)則,整個(gè)市場(chǎng)端對(duì)于集成烹飪中心也存在著多種解讀。有人認(rèn)為這是套系化組合的集成灶,有人認(rèn)為這是用部件的集成來(lái)重新定義功能的集成,甚至有銷售直接打著集成灶的名義在推銷集成烹飪中心,這就讓一些消費(fèi)者難免出現(xiàn)分不清兩者區(qū)別的現(xiàn)象存在。
現(xiàn)如今,方太集成灶的或?qū)?wèn)世,讓該產(chǎn)品將在集團(tuán)的整體戰(zhàn)略規(guī)劃中占據(jù)何種位置,后續(xù)和集成烹飪中心如何品類協(xié)同,怎么部署營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)等一系列問(wèn)題,成為了消息塵埃落定后,屆時(shí)值得再探討的話題。
03 寫在最后
在我們看來(lái),方太不管推出油煙機(jī)還是集成烹飪中心,亦或是姍姍來(lái)遲的集成灶,其品牌力就是市場(chǎng)的保證,而且一款產(chǎn)品最終的投票選擇權(quán)還是在用戶,雖然他們只會(huì)三選一或者二選一,但對(duì)用戶而言,并不存在沖突。存在即合理,存在即需求。
相信隨著方太、老板電器這樣的廚電巨擘級(jí)企業(yè)深度入局,也會(huì)給行業(yè)帶來(lái)更為深遠(yuǎn)的影響:
一來(lái)可以肯定的是,集成灶市場(chǎng)的規(guī)模繼續(xù)擴(kuò)容是可期的,大企業(yè)會(huì)給集成灶行業(yè)帶來(lái)更為積極的發(fā)展態(tài)勢(shì),包括科技的持續(xù)創(chuàng)新、高品牌關(guān)注度與曝光度、規(guī)范化的標(biāo)準(zhǔn)引入等等,二來(lái)對(duì)于原有的當(dāng)?shù)貙I(yè)性集成灶品牌而言,在享受到“先發(fā)優(yōu)勢(shì)”紅利后,未來(lái)則需要做好自身沉淀和應(yīng)對(duì)準(zhǔn)備,考慮如何布局下一個(gè)戰(zhàn)場(chǎng)。
集成灶行業(yè),或?qū)⒁虼瞬饺肴赂?jìng)爭(zhēng)發(fā)展階段。讓我們,等風(fēng)來(lái)。
(任凱)
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