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寧愿頓頓外賣也不肯下廚：是什么扼殺了年輕人的下廚勇氣

來源：家居百科時間：2020年04月14日 18:38

??兒時的記憶里，廚房是溫馨且有魔力的。每到晌午和傍晚時，那數(shù)平米的小空間里縈繞著各種飯菜香氣。讓孩童的我們，對三餐充滿期待和雀躍。在一飲一食的光陰間，體味著生活賦予的幸福感。

??長大了的年輕人忙于工作，下廚成了噩夢一般的體驗(yàn)：做飯油膩滿身、手忙腳亂；飯后餐具廚具清潔耗費(fèi)心力；寧愿頓頓點(diǎn)外賣、三餐成了應(yīng)付。老式舊廚房的極差體驗(yàn)感，徹底抹除了兒時對廚房的美好印象，將年輕人擋在了下廚的門外。

??手忙腳亂，消耗耐心

??過去的人們留給廚房的空間很小，廚房電器不過二三件，就算在狹窄封閉的廚房里忙碌也不覺得礙手礙腳。但現(xiàn)在的廚房里比以前多了烤箱、微波爐、洗碗機(jī)、凈水機(jī)等廚房電器，廚房空間更被嚴(yán)重削減。在憋悶狹窄、封閉逼仄的老式舊廚房里，烹飪變得艱難。想伸手操作家電、轉(zhuǎn)身卻又磕磕碰碰。研究美食的耐心，被手忙腳亂消耗全無。

??勞心勞神，排斥下廚

??過去的廚房里，聯(lián)結(jié)著一家人的一日三餐的美好時光。隨著煙機(jī)的老化和吸排力不足，導(dǎo)致老式舊廚房在烹飪時煙熏火燎、油煙四散。廚房逐漸成了令人敬而遠(yuǎn)之的一個角落。一頓飯下來，油煙嗆人、煙機(jī)轟鳴聲充斥耳膜、全身都是油煙味、皮膚油膩......完全體會不到美食的愜意詩意，勞心勞神讓原本就忙碌的年輕人更加排斥下廚。

??費(fèi)時費(fèi)力，矛盾劇增

??餐具廚房清潔，對忙碌的年輕人來說最為煩惱。中式菜肴煎炸炒燜方式多樣，年輕人對火候的無法掌控，導(dǎo)致廚房煙火四起、黑暗料理頻出。且一餐食畢，煙機(jī)灶具被油污覆蓋、油膩餐具在水槽堆積......原本享受美食帶來的好心情全被破壞殆盡！在互相推辭餐后清潔中，廚房成了家庭矛盾最多的地方，年輕人寧愿點(diǎn)外賣也不愿再下廚。

??廚房，應(yīng)該是潔凈明朗的廚藝展示地、而不是手忙腳亂如戰(zhàn)場；應(yīng)該布滿食物香氣、而不是煙熏火燎；應(yīng)該是妥帖安放疲累的心靈棲息地，而不是繁瑣累人平添煩惱讓人抵觸的角落。

??為了讓年輕人的下廚體驗(yàn)更放松、愜意、省心，美的以“輕凈新廚房”為準(zhǔn)則,特別打造符合現(xiàn)代式廚房的全線廚電套系產(chǎn)品。為高節(jié)奏的現(xiàn)代人提供輕松、潔凈、健康的烹飪環(huán)境，讓年輕人重獲烹飪的良好體驗(yàn)感。

??新式廚房里，烹飪過程更輕松。美的輕凈新廚房的全線套系以成套配置方式，在家裝前就已規(guī)劃好相應(yīng)位置，為廚房騰出更多空間。部分產(chǎn)品如油煙機(jī)的0手動讓下廚者不必辛苦慌亂操作。灶具的智能烹飪曲線，一鍵烹飪，小白也能變大廚，烹飪更輕松。

??新式廚房里，烹飪環(huán)境更潔凈。在輕凈新廚房里，油煙將不再是廚房弊病。隨煙感油煙機(jī)以其“攏煙新標(biāo)準(zhǔn)”，除煙全面更有主動降噪，下廚者不再被油煙所嗆。即使是開放式廚房，也無懼油煙困擾。廚房潔凈，悠享愜意烹飪。

??新式廚房里，烹飪結(jié)果更健康。而美的集成灶的自潔蒸汽洗功能，清潔智能化煙灶少油垢，也為廚房營造健康的烹飪環(huán)境。美的洗碗機(jī)的“凈洗新標(biāo)準(zhǔn)”和消毒柜，不僅解放了雙手、更細(xì)致地為餐具以及母嬰用品消毒。健康防護(hù)，三餐飲食更省心。

??告別老式舊廚房的繁瑣累人，在新式廚房里體驗(yàn)一場輕松、潔凈、健康的烹飪之旅吧~美的輕凈新廚房的全線套系產(chǎn)品，致力于為每一位年輕人打造美好的下廚體驗(yàn)感和烹飪好心情。未來，廚房成了家里最具備治愈系的一隅，我們將在一日三餐的“食”光里，重拾探尋生活的勇氣；在輕凈新廚房里，嘗盡更多美好生活！

??4月25日晚，2020美的輕凈新廚房『輕凈之夜』新品云發(fā)布將在B站、抖音、一直播、淘寶、京東、蘇寧、看點(diǎn)直播等平臺同步進(jìn)行,屆時將帶領(lǐng)觀眾揭幕輕凈新廚房的樣貌,一起感受輕松、潔凈、健康的新體驗(yàn),縱享烹飪自由，體悟美好生活!

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