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蒸箱和烤箱哪個實用，新晉廚電蒸烤一體機讓蒸、烤需求一機解決

來源：家居百科時間：2020年08月28日 19:40

隨著人們生活水平的提高,不僅消費升級,并且越來越關(guān)注飲食的健康,生活不僅越來越精致,對家里的廚房電器的選購也是越來越精挑細選的了。比如現(xiàn)在的蒸箱、烤箱和蒸烤一體機,很多人在選擇方面也是遇到了難題,比如,蒸箱和烤箱哪個實用?蒸烤一體機怎么樣?這三者哪個會更好呢?等一系列的問題。

一、首先先來分析一下蒸箱和烤箱哪個實用?我從兩個方面去分析

（1）烹飪方式

蒸箱主要是蒸,通過蒸汽在內(nèi)腔中烹制食物,蒸出來的食物口感清淡,“蒸”更能保持食物營養(yǎng)和原汁原味,保留肉質(zhì)的鮮嫩,并且不容易上火,所以堪稱最健康的烹飪方式。烤箱主要是烤,主要是通過加熱管和熱風(fēng)工作進行對內(nèi)腔加熱進而對食物進去烹飪熟。做出來的食物偏向于比較香噴噴,并且烤制的肉類會酥脆和柔嫩多汁。相比蒸箱來說,烤的食物相對會比較熱氣一點。所以蒸箱和烤箱哪個實用取決于個人的需求,因為這兩種烹飪手法都可滿足人們的味蕾需求,提供美味的食物給大家,看你更喜歡哪個。

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(2)使用場景

蒸箱和烤箱兩個的烹飪方式都是不一樣的,烹飪的食物口感上也是不一樣的體驗。我們可以早上起來蒸個包子,中午可以用蒸箱熱熱飯菜,或者蒸菜。晚上也可以把蒸菜放進去蒸箱,坐等吃就可以了?？鞠湮覀冇脕砜久姘⒆龊姹?、烤肉類的食物,擁有一款烤箱就能吃遍燒烤店里你想吃的,蛋糕店你想嘗的。并且對比蒸箱來說,蒸箱相對做食物比較簡單,而烤箱做食物準(zhǔn)備的工作會比較多,比如腌制肉類、揉面、打蛋白等等工作,會耗時比較長,也比較繁瑣。所以蒸箱和烤箱哪個實用,從實用場景上來說都是差不多,因為每個人的飲食習(xí)慣不一樣,有的人喜歡蒸食,有的人喜歡烤制的食物和烘焙。所以還是看自己的需求。

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而蒸箱、烤箱畢竟是兩個廚房電器,現(xiàn)在廚房面積比較狹小,堆積兩個電器進去總會有點擁擠,并且不太美觀。所以這時候蒸烤一體機的出現(xiàn),還真是時候。蒸烤一體機不管在功能上還是實用性上都比單獨的蒸箱、烤箱更加占優(yōu)勢。下面我就來分析幾點:

二、蒸烤一體機的優(yōu)勢

（1）節(jié)省空間

對于房價飆升的現(xiàn)在,廚房的空間會更加的競爭,所以必須要合理利用才可以。如果你的廚房同時擺放蒸箱和烤箱的話,就會占用太多的廚房面積,對于一些小面積的廚房來說,可能就會顯得擁擠并且還會影響美觀。蒸烤一體機合二為一,能夠?qū)崿F(xiàn)1+1>2,因為蒸烤一體

功能豐富,不僅能代替蒸箱、烤箱,還可以代替?zhèn)鹘y(tǒng)的廚房電器如微波爐、電飯煲、蒸鍋、消毒柜這些。能夠還給廚房的整潔干凈和整體美觀。

（2）功能豐富

在功能方面除了單獨的蒸、烤功能還有更多的蒸汽烤功能、還有發(fā)酵、解凍、殺菌、保溫、大廚功能、一鍵面包等多種功能,實用性強,使用率高。就比如凱度的蒸烤一體機SV5620EEB-GD,除了以上說的那些輔助功能,還有快速預(yù)熱功能、操作方便直接把食物放進去即可,其速熱模式的原理是通過蒸汽烤/嫩烤(第三檔蒸汽)200°C加熱實現(xiàn)的。并且還內(nèi)置有一鍵烘干功能,在蒸制之后可以啟動這個功能,只需要3分鐘左右就能把內(nèi)腔烘干,簡單又方便。

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