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海爾發(fā)明:世界對開門冰箱行業(yè)迎來空間革命

來源：家居百科時間：2023年03月21日 11:00

在冰箱行業(yè)百年發(fā)展進程中，為適應(yīng)用戶不斷變遷的存儲需求，產(chǎn)品歷經(jīng)了單門、雙門、三門，到對開門、多門等數(shù)次迭代。其中，對開門產(chǎn)品憑借大容積、高顏值等特點，自1949年誕生至今在市場上長期流行。而在穩(wěn)固的格局之下，其幾十年未變的空間布局面臨挑戰(zhàn)，即隨著用戶對冷凍食品的消費持續(xù)攀升，以往“大冷藏，小冷凍”的配比已不能滿足需求。

為此，海爾冰箱率先行動，掀起一場對開門冰箱的空間革命。自2021年創(chuàng)新出“巨能凍”系列產(chǎn)品后，其動作不斷，3月13日，海爾冰箱又上新三款“全空間保鮮·巨能凍”產(chǎn)品，不僅開辟出行業(yè)凍藏6:4新格局，實現(xiàn)凍藏空間左右對調(diào)，還以全空間保鮮科技將用戶儲鮮體驗帶上新臺階，實現(xiàn)行業(yè)最高的一級健康儲鮮效果。

重構(gòu)對開門冰箱品類，掀起新一輪行業(yè)空間革命

在消費習慣、人口結(jié)構(gòu)、冷鏈運輸技術(shù)水平提高等因素影響下，如今人們對速凍食品的需求越來越大。根據(jù)The Business research company冷凍食品市場報告顯示，全球冷凍食品市場規(guī)模從2022年的2270.1億美元增長到2023年的2446.7億美元，復(fù)合年增長率為7.8%，且預(yù)計到2027年將增長到3173.4億美元。

與之相應(yīng)，冰箱冷凍室空間急需擴容。從市場上熱銷產(chǎn)品看，對開門冰箱主打大容積，一直以來頗受用戶歡迎，成為全球多國的主流熱銷品類。就拿中國來說，GfK中怡康數(shù)據(jù)顯示，截止2022年11月，對開門大冰箱銷售增長超過70%，比2021年同期增長29.9%。

然而，大容積并不意味著冷凍室夠大。市面上大多數(shù)對開門冰箱一直沿襲幾十年前的“大冷藏，小冷凍”格局，從專業(yè)人士的研究看，目前，幾乎所有的對開門冰箱冷凍室都很小，大概占了整體空間的37%。因而，對開門冰箱需要一場徹底的空間革命，為品類注入新的活力。

海爾冰箱率先打破傳統(tǒng)，推出“巨能凍”系列，并持續(xù)迭代。3月13日，該系列再度上市“全空間保鮮·巨能凍”三款新品，為用戶開啟對開門冰箱儲鮮新時代。據(jù)悉，新品顛覆傳統(tǒng)品類凍藏4:6的舊格局，以6:4全新配比為用戶帶來超大冷凍空間，325L冷凍室能夠存得下600斤肉，無論是多口之家日常飲食所需，還是年節(jié)等關(guān)鍵時期囤貨需求，都能輕松滿足。

行業(yè)創(chuàng)新風向標，“海爾發(fā)明”升級全球儲鮮生活

而從行業(yè)的數(shù)次大變革看，海爾冰箱似乎已經(jīng)習慣成為先驅(qū)者。比如，在行業(yè)急需實現(xiàn)節(jié)能環(huán)保之際，1993年，海爾推出中國首臺超無氟節(jié)能冰箱，開創(chuàng)全線無氟替代的先河；在直冷冰箱結(jié)霜急需變革時，2010年，海爾推出首臺三門無霜冰箱，并首個將無霜技術(shù)進行全系列應(yīng)用；當用戶日益追求廚居融合的美學體驗時，2020年，海爾冰箱原創(chuàng)零距離自由嵌入式產(chǎn)品，真正實現(xiàn)無縫融合；在行業(yè)普遍重視冷藏室保鮮時，海爾冰箱率先關(guān)注冷凍室，首創(chuàng)全空間保鮮冰箱，引領(lǐng)行業(yè)步入“全空間保鮮”儲鮮時代。

而此次其發(fā)布的新品，在完成品類空間變革的同時也實現(xiàn)了儲鮮科技進階。據(jù)悉，新品搭載的正是獲得行業(yè)唯一中國專利金獎的全空間保鮮科技，在冷藏室，獨創(chuàng)的阻氧干濕分儲科技能夠為果蔬、干貨分別提供90%左右、45%左右的適宜濕度，達到果蔬久存不變色，干貨存9個月不返潮的效果。在冷凍室，原創(chuàng)的冷凍智能恒溫科技減小了室內(nèi)溫差，比普通冰箱的溫度波動降低了50%，避免反復(fù)化凍造成的營養(yǎng)流失，為用戶帶來了行業(yè)最高的一級健康保鮮效果。

憑借諸多引領(lǐng)創(chuàng)新，海爾冰箱也在不斷打開全球市場。歐睿國際數(shù)據(jù)顯示，海爾冰箱至今已連續(xù)15年銷量全球第一。在海外，海爾冰箱在13個國家進入前三，其中不乏美國、德國等全球核心市場。從其銷速看，根據(jù)2022年的銷量總數(shù)進行粗略的統(tǒng)計，以8小時工作時長計算，平均不到1秒就有1臺海爾冰箱進入用戶家。

從海爾冰箱掀起的場場革命看，無一不在推動著行業(yè)轉(zhuǎn)型升級，進階全球用戶健康儲鮮生活。而這也正是如今提及買冰箱，不僅中國用戶首選海爾，全球用戶亦是如此選擇的原因所在。

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