添可食萬(wàn)3.0“玩出夏味” 讓廚房只留清爽不留油煙
夏至已至,不少地方35+℃的天氣讓很多年輕人就算遭遇“雪糕刺客”也要拿下,只為了解渴降溫,提振食欲。但一日三餐卻成了大問(wèn)題,廚房溫度堪比“火焰山”,大汗淋漓做出來(lái)可能也早已沒(méi)了胃口,連帶著心情都跌到谷底。幸好,添可食萬(wàn)3.0帶來(lái)了“夏”廚拯救計(jì)劃,讓清爽夏味取代油煙彌漫,還你一個(gè)飯來(lái)張口、“好吃”的夏天。
“夏”廚太難食欲不振 食萬(wàn)3.0自有妙招
高溫燥熱的七月即將到來(lái),來(lái)勢(shì)洶洶的熱浪對(duì)下廚的人來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一次次“極限挑戰(zhàn)”。中國(guó)式廚房普遍存在面積小(主流戶型平均5-9平方米)的問(wèn)題,而做菜過(guò)程中,為了不讓熱氣、油煙跑到客廳、餐廳,還會(huì)緊閉房門,進(jìn)一步加劇了廚房的高溫。
中餐菜式又以大火快炒為主,加上蒸、煮、燉等烹飪過(guò)程中產(chǎn)生的大量蒸汽和熱量,如果使用的還是明火燃?xì)庠?夏天的廚房,溫度可能會(huì)超過(guò)40℃,堪比桑拿房。最終的結(jié)果往往飯還沒(méi)做好,渾身都已經(jīng)濕透。
但有了添可食萬(wàn)3.0智能料理機(jī)之后,中式廚房的高溫困局就能迎刃而解。食萬(wàn)3.0采用綠色電能,直接避免了明火散溢出來(lái)的大量熱量;搭載的IH立體加熱技術(shù),擁有9檔火力和1800W超大功率,能實(shí)現(xiàn)疾速升溫,配合雙層復(fù)合材料不粘鍋體瞬間導(dǎo)熱,食物受熱更均勻,熱效率高達(dá)81%,食物不僅熟得更快,大幅縮短下廚時(shí)間更節(jié)能,也進(jìn)一步減少向廚房空氣中排放的熱量,成功“拯救”年輕人的廚房高溫體驗(yàn)。
如果只是做到給廚房“降溫”,那就把食萬(wàn)3.0想太簡(jiǎn)單了,因?yàn)椤办偶肌辈艅倓傞_(kāi)始。夏天太熱,就容易影響人的食欲,但通過(guò)搭配官方“CP”食萬(wàn)凈菜,無(wú)論是一日三餐,還是下午茶或者夜宵,食萬(wàn)凈菜都能滿足,保證每一餐都好吃,食欲自然來(lái)。
食萬(wàn)凈菜由食萬(wàn)數(shù)字美味研發(fā)工程師,通過(guò)科學(xué)的方法,反復(fù)的調(diào)試研發(fā),精準(zhǔn)還原的美味凈菜。道道好吃,餐餐不翻車,是其靈魂所在。每道菜都會(huì)基于食萬(wàn)3.0進(jìn)行研發(fā),充分考慮食材的品質(zhì)、口味(如甜度、酸度)、口感(如軟糯、Q彈程度)等,在色香味形各方面尋得最優(yōu)解。食萬(wàn)凈菜由于能夠常溫存儲(chǔ),方便囤貨,在家隨時(shí)都能吃上美味菜肴。
更關(guān)鍵的是,食萬(wàn)3.0和食萬(wàn)凈菜的組合,能解決從吃什么、買什么、去哪買、洗切配菜、做菜、清潔的烹飪?nèi)^(guò)程痛點(diǎn)。用戶看似下廚了,好像又沒(méi)下廚,能夠遠(yuǎn)離廚房悶熱。
用戶只需提前在“添可生活”APP中制定菜譜,選擇喜歡的食萬(wàn)凈菜進(jìn)行購(gòu)買,一鍵下單坐等送貨上門即可,也不用頂著戶外的熱浪出門買菜。想吃的時(shí)候,只需將凈菜一撕一倒,食萬(wàn)3.0會(huì)自動(dòng)將食材復(fù)鮮烹飪,投料、火候、翻炒頻率、清潔等全都智能化,全程無(wú)需看管即可精準(zhǔn)還原美味。
除此之外,傳統(tǒng)廚房做飯會(huì)產(chǎn)生各種廚余垃圾,不僅容易引起下水道堵塞,而且在夏季留存時(shí)間稍長(zhǎng)還容易滋生細(xì)菌蟲蠅,產(chǎn)生腐敗難聞的氣味,讓廚房環(huán)境更加惡劣。有了食萬(wàn)凈菜,這些煩惱都沒(méi)有了,擁有“好吃、簡(jiǎn)單、快”的健康美味的同時(shí),盡享精致快生活。
和油煙說(shuō)再見(jiàn) 只留清爽“夏味”
深入到具體的烹飪過(guò)程中,傳統(tǒng)中式廚房往往都是煙熏火燎的,油煙很大,長(zhǎng)期吸入對(duì)人的健康也有很大風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)油膩的鍋具清洗也是一大難點(diǎn),讓很多年輕人直接退避三舍。
這些問(wèn)題,食萬(wàn)3.0早就已經(jīng)想好了解決辦法。當(dāng)鍋中的溫度低于170℃時(shí),油煙的產(chǎn)生量是很小的,低溫烹飪就能從根本上減少油煙的產(chǎn)生;通過(guò)采用懸浮式雙翼鍋鏟,烹飪過(guò)程主要在封閉狀態(tài)下進(jìn)行,無(wú)論是油煙,還是升騰的蒸汽和熱量都會(huì)由全新水油管理系統(tǒng)引導(dǎo)至專門的接液盒和集成出氣口排出,再被抽油煙機(jī)吸走。做飯的人只需把凈菜下鍋就能回沙發(fā)上躺平,一身清爽,時(shí)刻保持優(yōu)雅。
當(dāng)然,食萬(wàn)3.0對(duì)中式傳統(tǒng)廚房的改造還體現(xiàn)在更多的細(xì)節(jié)上,尤其是降低安全隱患。廚房科技發(fā)展到如今,明火已經(jīng)不是滿足中餐烹飪的唯一方案,但明火帶來(lái)的安全隱患卻長(zhǎng)期存在,伴隨而來(lái)的燃?xì)庑孤?、高溫蒸汽等也?duì)廚房的安全系數(shù)有重要影響。食萬(wàn)3.0采用電能,直接規(guī)避了上述風(fēng)險(xiǎn)。
同時(shí),作為“會(huì)思考”的智能料理機(jī),食萬(wàn)3.0有出氣口安裝識(shí)別、攪拌鏟安裝識(shí)別、傾倒積液提醒、鍋體識(shí)別、防干燒防護(hù)等設(shè)計(jì),將烹飪的安全系數(shù)直接拉滿。
而且,鑒于中式廚房收納空間有限,食萬(wàn)3.0配備了多功能鍋具套組,煎炒蒸煮燉樣樣拿手,一鍋?lái)擭鍋,可以有效解決廚房收納問(wèn)題,為年輕人省出更多的空間,讓廚房更清爽簡(jiǎn)潔。
通過(guò)添可食萬(wàn)3.0智能料理機(jī)打出這一整套的組合拳,曾經(jīng)如同“仙境”的傳統(tǒng)廚房已經(jīng)大變樣。外觀上,廚房窗明臺(tái)凈,空間更多,容易招蚊蟲的垃圾也難見(jiàn)蹤影;使用體驗(yàn)上,沒(méi)有了“火光四射”、油煙彌漫,大汗淋漓變成了清爽一夏,真正解放了雙手實(shí)現(xiàn)躺贏;味道上,道道都好吃,專治夏天的“沒(méi)胃口”。有食萬(wàn)3.0的夏天,你心動(dòng)了嗎?
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