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有冰箱何必要冰吧?卡薩帝:你有暖藏嗎

來源:家居百科 時(shí)間:2022年04月24日 17:36

家里有冰箱了,還有必要買臺(tái)冰吧嗎?我們平時(shí)買了水果都習(xí)慣放在冰箱冷藏室里,不過也經(jīng)常發(fā)現(xiàn)一些水果冷藏反而更容易壞。其實(shí),像香蕉、芒果這些熱帶水果,并不喜歡太冷的環(huán)境,試試暖藏儲(chǔ)鮮效果反而會(huì)更好。

4月24日,卡薩帝冰吧發(fā)布一段天平實(shí)驗(yàn)視頻。視頻顯示,兩份同樣重量的香蕉分別在卡薩帝冰吧和普通冰箱儲(chǔ)存3天,放在天平上可以看出,天平向一側(cè)傾斜,而這一側(cè)放的就是卡薩帝冰吧所儲(chǔ)存的香蕉。而重量差別的原因,就在于一個(gè)是暖藏,一個(gè)是冷藏。

冷藏凍傷怎么辦?用卡薩帝暖藏

實(shí)驗(yàn)中,工作人員將兩份香蕉放在天平上,顯示香蕉重量相同,隨后工作人員又分別放入卡薩帝冰吧暖藏和普通冰箱的冷藏空間中。3天后,工作人員將兩份香蕉取出,分別放在天平兩側(cè),顯示卡薩帝冰吧向前者傾斜,也就是說卡薩帝冰吧中的香蕉比普通冷藏的香蕉重。

除了重量不同,通過拉近的鏡頭還能看到兩份香蕉表面差別很大:普通冰箱冷藏的香蕉出現(xiàn)很多黑色疤痕,而卡薩帝冰吧暖藏的香蕉和3天前相差不大,只是顏色變深一點(diǎn)。可以看到,卡薩帝冰吧暖藏讓香蕉留住了更多營養(yǎng)和水分。

同樣的條件下,為什么暖藏比冷藏效果要好?要知道,熱帶水果的儲(chǔ)存是有溫度要求的。冰箱一般的冷藏溫度是-1℃-8℃,儲(chǔ)存一般的水果當(dāng)然沒有問題,但很多熱帶水果“怕冷”,需要放在8℃以上的環(huán)境中才能不被凍傷。那應(yīng)該怎么辦呢?卡薩帝辦法是:存暖藏。

不止會(huì)暖藏,還是珍品管家

為實(shí)現(xiàn)“暖藏”效果,卡薩帝冰吧打造了“四維生態(tài)果藏”科技。本來在冷藏中容易變色、長斑的香蕉、芒果等熱帶水果,在12℃暖藏環(huán)境中可以保持7天營養(yǎng)不流失。同時(shí),90%以上的濕度能讓水果保持更多水分,搭配除乙烯模塊、99.9%殺菌科技,水果即使存得久也能保持新鮮狀態(tài)。不只是存水果,在卡薩帝冰吧中,5℃存茶葉不返潮,12℃存紅酒更專業(yè),15℃存面膜保證更多有效成分不流失??傊还苁浅缘摹⒑鹊?、用的,在卡薩帝冰吧都有專屬空間。

不過,卡薩帝冰吧也不只是能儲(chǔ)鮮珍品。現(xiàn)在生活好了,很多人一次都買一大堆水果、零食,但存的時(shí)候卻不知道什么溫度最合適,卡薩帝冰吧就能解決這個(gè)難題。問冰吧香蕉、芒果或者紅酒存幾度合適,她就會(huì)給出合理建議,還能提醒用戶在賞味期食用。同時(shí),冰吧還和冰箱、酒柜、廚電等實(shí)現(xiàn)智慧聯(lián)動(dòng),為用戶提供健康飲食解決方案。

冰箱是必備,冰吧是進(jìn)階??梢钥吹?,有了卡薩帝冰吧為家庭儲(chǔ)鮮珍品,不只是儲(chǔ)鮮空間上的擴(kuò)充,更是用戶生活品質(zhì)進(jìn)階的體現(xiàn)。而卡薩帝冰吧帶來的多元化智慧儲(chǔ)鮮方案也將落地更多高端家庭,為更多同行探索差異化升級路徑。

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