【年度熱點】集成廚電智能化:從普及風潮到實用創(chuàng)新
集成灶行業(yè)在2021年發(fā)展勢頭仍然強勁,在整體家電業(yè)不景氣的大環(huán)境下再次取得規(guī)模上的逆勢高增長,成為領跑廚電板塊的品類。而除了銷售規(guī)模上的優(yōu)異成績外,集成灶在產(chǎn)品的智能化發(fā)展,渠道的多元化拓展,服務的精細化建設等方面均有長足進步。
以集成廚電“智能化”為例,2021年集成灶產(chǎn)品智能化風潮從第一季度的甚囂塵上,到第四季度的回歸理性,促進產(chǎn)品更新?lián)Q代,價值升級的同時,也反映了各個品牌在結合時代新興科技元素求新求變上的努力和思考。
智能化風潮興起,品牌爭相布局
早在2020年,集成灶行業(yè)幾家頭部品牌開始嘗試進行智能化方向上的產(chǎn)品創(chuàng)新。比如億田,就推出了天貓精靈語音款集成灶。2021上半年,這種智能化產(chǎn)品的普及開始加速,從一線品牌迅速延展到二三線品牌。
億田繼天貓精靈款集成灶之后,又重磅發(fā)布了高端集成灶“S9智能烹飪管家”,將產(chǎn)品各色功能與“大屏操作”、“手機操控”等智能技術相結合,提升產(chǎn)品體驗。森歌發(fā)布了智能i8&U8套裝,將智能語音模塊內(nèi)嵌,實現(xiàn)語音操控、功能升級?;鹦侨薠8集成了39項智慧功能,憑借時尚顏值和敢于堆料站穩(wěn)高端集成灶的一席之地。美多在智能方面與科大訊飛的語音技術IP進行深度捆綁,實現(xiàn)了精度準確、辨識方言的智能語音功能。
此外,美的、海爾、藍炬星、科恩、浙派、萬事興、火王等多家知名品牌也都通過企業(yè)自身技術或者外部嫁接技術實現(xiàn)了產(chǎn)品在“語音操控”、“大屏操作”、“手機互聯(lián)”等方面的智慧功能。與此同時,品牌方圍繞智慧產(chǎn)品進行的產(chǎn)品宣傳在線上各種社交平臺以及線下各個城市開啟了刷屏模式。
綜合分析,2021年集成灶智能化風潮的產(chǎn)生主要有三個原因。
第一,集成灶智能化是家電單品智能化趨勢的延續(xù)。從5G元年2019年開始,黑電、白電、廚衛(wèi)電器、清潔電器等各類家電產(chǎn)品在短時間內(nèi)完成了擊鼓傳花式的單品智能化覆蓋,單品智能技術日臻成熟。作為擁有“自下而上”特色拓展模式的本土化廚電新興品類,集成灶雖然顯現(xiàn)出滯后性,但仍然延續(xù)了這一趨勢。
第二,集成灶行業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重,亟需智能產(chǎn)品增加差異化競爭力。隨著集成灶市場容納的品牌越來越多,品牌競爭、產(chǎn)品競爭越發(fā)激烈。而產(chǎn)品形態(tài)、功能同質(zhì)化嚴重的現(xiàn)象倒逼品牌尋找差異化功能設計。而“智能化”天然帶有高端科技的屬性產(chǎn)品,自然成為各家品牌逐鹿的方向。
第三,集成灶產(chǎn)品更適合智能化。集成灶產(chǎn)品的一個核心優(yōu)勢就是多功能集成灶,這就注定產(chǎn)品有著比較復雜的交互邏輯。而智能化的一大特色就是人機交互,把多樣化功能以更便捷的模式呈現(xiàn),簡化用戶操作和使用難度;兩者之間的吻合度更高。
內(nèi)卷式熱度消散,行業(yè)回歸理性
了解行業(yè)的人會發(fā)現(xiàn),上半年如火如荼、目不暇接的產(chǎn)品智能化宣傳,進入第三季度就沒有了多少聲音。多家品牌的宣傳重心又回到了蒸烤一體、蒸烤獨立等產(chǎn)品上。
據(jù)《集成廚房說》了解,這場智能化普及風潮,并沒有引起市場用戶太多興趣與關注。其主要原因是不少企業(yè)為了有而有,為了智能而智能,不考慮產(chǎn)品功能的基本邏輯,不重視用戶體驗的實用性。最終導致產(chǎn)品體驗感不強,用戶不愿意選購。
需要指出的是,集成灶行業(yè)這種內(nèi)卷式的智能化風潮跟進,是走了其他家電品類智能化演進的老路,結果歸于平淡也是行業(yè)回歸理性的一種表現(xiàn)。
相比之下,億田S9智能烹飪管家、美多智能語音集成灶等產(chǎn)品在市場上引起的持續(xù)熱度則為行業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新做出了一些正面示范。
而縱觀這些產(chǎn)品,我們不難發(fā)現(xiàn),無論是億田S9遠程操控與冰蒸技術的結合,還是美多智能語音集成灶較為精準的語音、方言識別;都不是單純的外部技術嫁接,而是將外部技術與產(chǎn)品功能創(chuàng)新相結合,最終實現(xiàn)產(chǎn)品功能真正的實用化升級。因此集成灶企業(yè)不應該過分追求智能化功能的有或無,而應該將優(yōu)化體驗作為產(chǎn)品研發(fā)的關鍵。
智能實用創(chuàng)新成為行業(yè)發(fā)展共識
即便市場反響不夠熱烈,但“智能化作為行業(yè)未來發(fā)展的大趨勢”仍然是行業(yè)各家品牌的普遍認知。事實上,頭部幾家品牌已經(jīng)確立了利用智能技術開創(chuàng)實用功能的研發(fā)策略。
比如,火星人立足于整個廚房空間,和華為云進行深度合作,嘗試打造以集成廚電為核心的智慧廚房空間,開啟集成灶智能化新道路?;鹦侨颂岢龅摹爸腔蹚N電解決方案”,是以集成灶、集成洗碗機、燃氣熱水器、凈水器都等四大產(chǎn)品為核心,通過華為云、智能語音、智慧屏幕、移動互聯(lián)等技術的嫁接,幫助用戶實現(xiàn)智慧菜譜、產(chǎn)品運行監(jiān)測、大數(shù)據(jù)應用、水質(zhì)監(jiān)測等實用功能。
美大將通過內(nèi)部技術的研發(fā)和外部資源的嫁接,從安全性、方便性、娛樂性三方面為產(chǎn)品賦能,解決技術上需要解決的問題,實現(xiàn)產(chǎn)品功能上的創(chuàng)新發(fā)展。
帥豐基于AI、物聯(lián)網(wǎng)技術領域進行產(chǎn)品研發(fā) ,打造完善集成灶互動分享功能、智能菜譜功能。做好用戶數(shù)據(jù)搜集,不斷優(yōu)化產(chǎn)品算法,進而實現(xiàn)用戶功能定制、喜好定制。
美多表示未來會堅定智能化發(fā)展方向,向智能廚電領域不斷探索創(chuàng)新,打造出方便用戶的更好用、更好玩的產(chǎn)品。
可以看到,雖然集成灶行業(yè)2021年的智能化風潮漸漸褪去,但另一波更加理性、專業(yè)度更高、技術更精湛、功能更實用的智能化創(chuàng)新正在蓄勢待發(fā),2022年的集成灶行業(yè)值得期待。
(伏路小校)
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