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輕松玩轉面包烘焙美的Master系列補濕烤箱春季煥新上市

來源：家居百科時間：2021年04月21日 11:47

??作為歐洲最早傳入國內的美食之一,說起“歐包”大家肯定不會陌生。相較于普通面包,歐包無論從口感到選材用料都十分講究,可謂之香甜可口。雖然歐包是名副其實的美食,但是制作起來卻很是費力,一般的烘焙愛好者很難完全掌握。為了助力眾多烘焙愛好者在家也能做出滿意的歐包,美的智能小家電以“烘焙復興運動”為理念,于近日隆重推出美的Master系列補濕烤箱。通過背部真熱風系統(tǒng)、原創(chuàng)補濕功能、黑晶致密搪瓷等領先技術,美的Master系列補濕烤箱給予用戶前所未有的烘焙體驗,輕松實現(xiàn)“復刻一場歐羅巴面包沙龍”的美好心愿。

??性能升級真熱風系統(tǒng)登場

??對于一臺專業(yè)烘焙的烤箱而言,自身搭載的熱風系統(tǒng)決定了最終呈現(xiàn)的烘焙效果。沒有良好的受熱環(huán)境,烘焙出來的歐包自然不甚理想,想要制作進階類的面點更是難上加難。在深諳用戶需求的基礎上,美的Master系列補濕烤箱首次采用雙環(huán)熱風系統(tǒng),上下四根烤管+大功率雙環(huán)形發(fā)熱管,配合后置風扇攪動,使腔內氣流被均勻輸送至爐腔每一個角落,熱量全方位滲透,真正實現(xiàn)多層烘烤均勻。經過雙環(huán)熱風系統(tǒng)烘焙的歐包,受熱更快更均勻,不會出現(xiàn)局部烤焦的情況,即使是其他不規(guī)則形狀的立體食物,每一面也能被烤到;更可形成均勻輕薄的多層酥皮組織,表面著色容易,口感更酥脆,對于制作起酥類面包格外友好。

??美的Master系列補濕烤箱精準的控溫系統(tǒng)也同樣出色。采用雙NTC感溫探頭,配合升級控溫算法,實時探測腔體內的溫度,促使溫場穩(wěn)定,溫度不輕易波動,食物受熱均勻,口感自然更好。

??聚能鎖溫進口搪瓷內腔亮相

??以往的烤箱內腔普遍采用不銹鋼材料,其加工性能好,韌性好,耐腐蝕性好的特點也獲得了廣泛的認可與好評。隨著烤箱受到越來越多家庭的歡迎,性能的升級也就在所難免。美的Master系列補濕烤箱別出心裁,領先行業(yè)首先采用歐洲進口干粉搪瓷工藝,打造黑晶致密搪瓷內腔,經過850℃高溫燒結,搭配致密涂層,為食物構筑安心的烘烤空間。相較于不銹鋼腔體,黑晶致密搪瓷內腔不僅耐磨耐刮花,而且可以專業(yè)聚能鎖溫,熱量不容易流失,穩(wěn)定的溫度讓烘烤成功率更高,是烘焙高品質歐包的不二之選。

??在能夠高效聚能鎖溫的同時,美的Master系列補濕烤箱設有40L理想容量。大容量腔體熱量分布更均勻,烘焙數量也更多,可以一次性滿足多人聚餐需求,讓烘焙更加輕松簡單。

??功能專業(yè) 原創(chuàng)補濕系統(tǒng)上線

??想要打造完美歐包,烤箱的熱風系統(tǒng)固然重要,但掌握腔體的濕度是關鍵所在。沒有濕度的歐包仿佛失去了“靈魂”,因此如何在烘焙過程持續(xù)補濕成為美的智能小家電一直思考的問題。根據面點不同性質,按需調節(jié)腔體濕度,此次煥新面世的美的Master系列補濕烤箱正式通過原創(chuàng)補濕系統(tǒng)為廣大用戶提供了專業(yè)解決方案。專業(yè)的二段進階發(fā)酵,在保護酵母活性后,嚴控溫濕空間,讓面團醒發(fā)效果更好;不僅于此,美的Master系列補濕烤箱采用了先進的蒸汽潤烤設計,在烘烤各階段按需注入水份,在高溫下以水膜覆蓋保護面團柔軟組織令酥脆的硬殼如期附著表面,面包色澤均勻外酥內柔,帶來贊不絕口的食用體驗。

??可以說,原創(chuàng)補濕系統(tǒng)的存在仿佛給烘焙面包開了“外掛”。與此同時,美的Master系列補濕烤箱還擁有量身定制的3類補濕菜單,從肉蔬類到歐包類到起酥類都匹配專屬的補水階段,讓大家無需繁復定制計量,一鍵即可輕松享用高品質的烘焙美味。

??復古外觀演繹優(yōu)雅摩登魅力

??既然想要“復刻一場歐羅巴面包沙龍”,那么濃濃的歐洲復古風情就必不可少。為了彰顯來自歐洲的摩登魅力,美的Master系列補濕烤箱在外觀設計上下足功夫,選用優(yōu)雅深邃藍調凸顯復古Vintage風情,搭配銀色磨砂光澤,高級質感瞬間將整體格調拉至滿級,仿佛置身文藝復興時期的歐洲,浪漫氣息迎面而來。在營造復古Vintage氛圍的同時,美的Master系列補濕烤箱聯(lián)合日本設計師對外觀細節(jié)重重打磨,力求做到最好。

??迎合當下年輕用戶想要曬圖曬美食的社交需求,美的Master系列補濕烤箱特別設置大視窗,觀察視角更大,不僅方便拍照,也可以隨時查看烘烤進度,一舉兩得。除此之外,美的Master系列補濕烤箱采用了雙層鋼化玻璃門的結構,對比傳統(tǒng)的單層門,可以更有效鎖住爐腔內部的溫度;門框采用了PBT復合材質,與金屬相比,表面溫度大大降低;把手、門框處還采用了分離式的設計,門框處的熱量不會直接傳遞到把手。雙層玻璃門配合PBT門框以及分離式把手門框設計,共同組成一個有效的隔熱防燙系統(tǒng),為你在烘烤時提供全方位的防燙保護,安全更省心。

??美的Master系列補濕烤箱是美的智能小家電本年度的品質之作。無論是愛好烘焙的玩家,亦或是想要進階的專業(yè)人士,美的Master系列補濕烤箱都能滿足你的期待。從背部真熱風系統(tǒng)到黑晶致密搪瓷腔體到復古Vintage外觀,美的Master系列補濕烤箱用親民的價格、卓越的性能以及賞心悅目的設計帶來獨一無二的用戶體驗,為廣大消費者帶來真正的烘焙復興運動。現(xiàn)在購買美的小家電,還可享受“365天只換不修”的售后服務:自2021年1月1日起,凡購買美的智能小家電,購機后365天內出現(xiàn)性能故障、質量問題(非人為因素損壞),可憑有效購買憑證享受“只換不修”服務,諸如:微波爐、微蒸烤料理爐、電烤箱、吸塵器、掃地機、除螨儀、電動拖把等智能小家電均享有此項服務。

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