從行業(yè)趨勢、AI技術(shù)與用戶思維解讀廚電行業(yè)發(fā)展
??有一種流傳很廣的行業(yè)觀點(diǎn)認(rèn)為,2018年是過去十年里最差的一年,也是未來十年里最好的一年。差,是說隨著形勢的發(fā)展,主要受房地產(chǎn)、精裝修、渠道分流、消費(fèi)者偏好拎包入住等因素影響,市場增長的天花板已經(jīng)顯現(xiàn),廚電行業(yè)也陷入了失速危機(jī);好,是說機(jī)會總是孕育在變化之中,等待智者去對市場和消費(fèi)需求進(jìn)行更多的思考和把控。
??正是在這復(fù)雜變化的一年,櫻雪集團(tuán)在營銷思維和模式上勇于變革,開拓創(chuàng)新,完成了各項(xiàng)重要布局。新零售戰(zhàn)略穩(wěn)步推進(jìn),“千城萬店”大店計(jì)劃全面落地,AI智能新品震撼推出等等,交出了一份亮眼的成績單。
??從行業(yè)趨勢來講。櫻雪集團(tuán)董事長李榮坤親自走訪全國市場發(fā)現(xiàn),幾乎所有的傳統(tǒng)零售商都在抱怨門店的客流越來越少,市場越來越難做了。但真的是市場在滑坡嗎?他指出:并不是市場下滑了,而是渠道分流,模式變更了。過去五十年中,零售業(yè)發(fā)生了兩次革命,而新零售作為“來勢洶洶”的第三次革命,僅僅幾年時間就迅速進(jìn)入“爆發(fā)式”發(fā)展期。其表現(xiàn)為一方面互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)積極往線下走,整合線下流量;另一方面線下實(shí)體不斷借助線上平臺實(shí)現(xiàn)品牌擴(kuò)張和戰(zhàn)場轉(zhuǎn)移;發(fā)展勢頭越演越烈。因此,櫻雪集團(tuán)果斷把握機(jī)遇,轉(zhuǎn)型新零售,線上線下同款同價,帶給消費(fèi)者新的購物體驗(yàn)。
??櫻雪集團(tuán)副總經(jīng)理兼營銷總經(jīng)理陳素指出,我們身處一個信息爆發(fā)式增長的移動互聯(lián)網(wǎng)時代,面臨著太多的不確定性。在這個不斷變化的、不確定的時代,一切都在變。有人會惶恐并感到無所適從??墒菦]有變化,還有什么機(jī)會輪得上我?
??從AI智能技術(shù)來講。智能化是廚電產(chǎn)業(yè)變革中最大的力量,比如最近大熱的AI人工智能和萬物互聯(lián)就是新一輪的動力和風(fēng)口。櫻雪相信來自智能化科技的進(jìn)步和迭代,將會給行業(yè)帶來新的增長驅(qū)動力,并預(yù)測廚電行業(yè)的未來在于全面的智能化轉(zhuǎn)型落地。不僅是推動家電產(chǎn)品的全面智能化升級,也是完成從電器制造向網(wǎng)器聯(lián)接的變革和迭代,更是從大規(guī)模制造向規(guī)模智能定制的轉(zhuǎn)型。這也推動家電與用戶之間由交易關(guān)系向生態(tài)關(guān)系的融合。
??陳素強(qiáng)調(diào):隨著人工智能和物聯(lián)網(wǎng)的蓬勃發(fā)展,AIoT正在成為物聯(lián)網(wǎng)的行業(yè)熱詞,我們即將走進(jìn)萬物智聯(lián)時代。AIoT在廚電行業(yè)的實(shí)際應(yīng)用,將落地融合于智能家居或生態(tài)廚房。將原本如孤島般獨(dú)立的廚電產(chǎn)品個體,進(jìn)行整體的聯(lián)動互動,進(jìn)而統(tǒng)籌到一個整體的系統(tǒng)生態(tài)中去。這也是櫻雪在2018年推出AI智能互聯(lián)廚房的初衷。積極推動AI智能互聯(lián)廚房為核心的營銷體系,以智能化科技的進(jìn)步和迭代,完成櫻雪廚電全面的智能化轉(zhuǎn)型落地。
??AIoT對廚電的推動并不是一蹴而就的,而是階段性的過程。首先,智能單品是智能家居系統(tǒng)的重要起點(diǎn)和切入點(diǎn)(目前大多數(shù)廚電企業(yè)處于這個階段);其次,產(chǎn)品之間的聯(lián)動是智能家居發(fā)展的第二階段,不同產(chǎn)品之間可以信息互通(傳統(tǒng)廚電中櫻雪領(lǐng)先一步,目前處于這一階段);下一步是智能系統(tǒng)集成,真正實(shí)現(xiàn)不同品牌、不同品類之間的互聯(lián)互通,智能化控制(華為、小米、阿里等目前處于這一階段)。
??從消費(fèi)者滿意度與用戶口碑來講。櫻雪集團(tuán)董事長李榮坤指出:我們面臨的是新興消費(fèi)者的時代,他們的成長方式和需求均發(fā)生了變化,對我們不斷提出更高的要求。能否滿足消費(fèi)者的需求,提升滿意度,顯得尤為重要。我們的目標(biāo)就是讓消費(fèi)者滿意,讓經(jīng)銷商賺錢!
??櫻雪完善了11大品類的智能化產(chǎn)品矩陣、全新升級了終端體驗(yàn)店、全面落地櫻雪新零售等,打造線上線下同款同價,線上購買,門店場景化體驗(yàn)。為消費(fèi)者帶來了更好的購物體驗(yàn),極大地提升了消費(fèi)者滿意度,也塑造了品牌的好口碑。
??有兩點(diǎn)需要注意:一方面注重實(shí)體店的升級。諸如在場景式的陳列、互動體驗(yàn)、演示創(chuàng)新,將家電與家居家裝融為一體,展示的不止是產(chǎn)品而是美好的生活方式;另一方面提供整體解決方案,做好產(chǎn)品體驗(yàn)和服務(wù)升級的同步發(fā)展。在越來越快速的生活節(jié)奏下,為消費(fèi)者提供便捷省心的生活解決方案變得至關(guān)重要。一站式的“產(chǎn)品+服務(wù)”,貫穿測量、設(shè)計(jì)、安裝等多個環(huán)節(jié),這也是櫻雪在零售終端建立專業(yè)銷售團(tuán)隊(duì)和推行服務(wù)升級的因素。
??在消費(fèi)升級時代,用戶的口碑就是最好的宣傳,消費(fèi)者滿意度就是最好的評價。我們理應(yīng)傾聽消費(fèi)者聲音,增加與消費(fèi)者的互動,滿足消費(fèi)者在“需求、體驗(yàn)、價值”上的轉(zhuǎn)變。只有不斷給消費(fèi)者帶來更好的消費(fèi)體驗(yàn),行業(yè)和企業(yè)才能實(shí)現(xiàn)更長遠(yuǎn)的發(fā)展。
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