首頁(yè) 即時(shí)動(dòng)態(tài) 山放筑新作老房新生：秦皇島壹山樹咖啡

山放筑新作老房新生：秦皇島壹山樹咖啡

來源：家居百科時(shí)間：2020年12月11日 19:39

滾滾的車輪推動(dòng)時(shí)代的列車轟鳴向前，碾碎多少曾經(jīng)的記憶。工業(yè)時(shí)代曾經(jīng)的偉大在消費(fèi)社會(huì)中褪色無力，城市更新的方法需要讓歷史的痕跡重新生發(fā)出新的枝芽。秦皇島港的南棧房過去是存放堆煤的裝載庫(kù)房，隨著港口產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展——西港東遷后，這里不再作為生產(chǎn)設(shè)施，現(xiàn)在已申報(bào)成為省級(jí)文物。秦皇島港口的轉(zhuǎn)型使其再一次進(jìn)入人們的視野，作為歷史的記憶，將要回到時(shí)代舞臺(tái)的聚光燈下。

在南棧房更新中，有兩個(gè)非常重要的思考：一是如何創(chuàng)造記憶與此在的共生，二是如何讓工業(yè)時(shí)代的遺跡在當(dāng)下人們具身認(rèn)知中再中心化。

共生實(shí)踐

南棧房的設(shè)計(jì)要求是在南部做一個(gè)咖啡館。這是一個(gè)重要的交往空間，其重要之處不是簡(jiǎn)單的創(chuàng)造一個(gè)休息空間，而是通過保留的歷史建筑與植入的現(xiàn)代空間之間的共生實(shí)踐，實(shí)現(xiàn)市民參與。這是南棧房的工業(yè)史記憶與新都市文化的對(duì)話。

每一座建筑都在講述自己的故事，南棧房壹山樹咖啡廳的設(shè)計(jì)思考，著眼于從歷史的基礎(chǔ)中生發(fā)出當(dāng)代生活的敘事。南棧房的建筑作為歷史記憶，建筑的外立面完整地保留了這種歷史痕跡。暗紅色的鐵門昭示著工業(yè)遺存的過去，并不出眾的立面形象經(jīng)過歲月的磨礪逐漸呈現(xiàn)出無可替代的厚重。室內(nèi)空間的設(shè)計(jì)與建筑歷史風(fēng)貌保護(hù)的手法需要呈現(xiàn)出很大的容差，才能承載人們豐富的情感。

壹山樹咖啡新的室內(nèi)功能空間與南棧房?jī)?nèi)部木梁桁架構(gòu)筑起的工業(yè)文明進(jìn)行著對(duì)話。新的功能以空間模組的方式介入歷史記憶中，各自的敘事構(gòu)成一種獨(dú)特的場(chǎng)域空間體驗(yàn)。不同的功能，如咖啡、劇場(chǎng)、書吧與學(xué)習(xí)角等空間，以一種空間蒙太奇剪輯的方式相互對(duì)話，同時(shí)與南棧房歷史空間共生。從歷史到此在，在俯仰之間建立，這就是壹山樹咖啡希望帶給每一個(gè)顧客的具身體驗(yàn)。

再中心化

按照布迪厄的場(chǎng)域理論所指出的，場(chǎng)域中的空間場(chǎng)域、資本價(jià)值和人的慣習(xí)，以一種網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的方式相互作用，通過改變其中任何一種要素，都會(huì)對(duì)場(chǎng)域構(gòu)建產(chǎn)生影響。作為歷史建筑的改造更新，公共空間的再中心成為港區(qū)場(chǎng)域重構(gòu)的發(fā)力點(diǎn)。

其方法路徑是功能的網(wǎng)狀并置，自內(nèi)向外輻射重構(gòu)。首先改變功能復(fù)合的工業(yè)化思維，基于對(duì)于消費(fèi)社會(huì)片段和碎片化的客觀認(rèn)識(shí)，每一個(gè)功能模組自成體系，具有獨(dú)立的吸引力，自成中心，構(gòu)成子場(chǎng)域。多個(gè)子場(chǎng)域的并置成為一個(gè)網(wǎng)絡(luò)，在歷史建筑的空間中對(duì)話。

壹山樹咖啡以其獨(dú)特的場(chǎng)域，使得南棧房原有工業(yè)庫(kù)房遺跡轉(zhuǎn)化成為具有歷史遺跡的舞臺(tái)，每一個(gè)到訪者都以咖啡、閱讀、會(huì)談、嬉戲和觀演等公共參與方式，具身的成為了舞臺(tái)上演員與觀者。消費(fèi)與創(chuàng)造同時(shí)發(fā)生，這是一種極具魅力的場(chǎng)域體驗(yàn)。

對(duì)于每一個(gè)空間的設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)的細(xì)節(jié)成就了空間的品質(zhì)。開放式的島臺(tái)位于兩個(gè)主入口的中間，它自然而然地構(gòu)成了空間的主體，不僅定義了材質(zhì)、色彩，更奠定了基調(diào)與氛圍。

精心挑選的家具于兩側(cè)對(duì)稱而置，像在邀請(qǐng)三五好友圍爐團(tuán)坐。陽光灑在浸入歷史的斑駁墻面，搖曳的樹影在地面閃爍，光影勾勒的美感讓時(shí)光穿梭于歷史與當(dāng)下，暢想著港區(qū)的過去與未來。

原木搭建的夾層書吧擴(kuò)展了空間的層次與豐富性。拾級(jí)而上，通往知識(shí)的殿堂。有咖啡小點(diǎn)滿足味蕾，更有書籍文字撫慰精神。這里經(jīng)常舉辦讀書分享會(huì)，所有書籍都是社會(huì)性的捐贈(zèng)，借由書的往來，讓人與空間產(chǎn)生了聯(lián)結(jié)。