第六屆中國國際精品葡萄酒挑戰(zhàn)賽發(fā)布會在廣州圓滿舉行

??2020年6月12日，第六屆中國國際精品葡萄酒挑戰(zhàn)賽發(fā)布會在廣州天河陽光酒店舉行。為認(rèn)真貫徹落實推廣中國特色葡萄酒賽事，打造中國特色本土市場力量，由中國國際精品葡萄酒挑戰(zhàn)賽組委會主辦，國家葡萄及白酒、露酒產(chǎn)品監(jiān)督檢測中心技術(shù)指導(dǎo)，酒媒和門道文化產(chǎn)業(yè)承辦，廣東經(jīng)貿(mào)文化促進(jìn)會、壹叁數(shù)字科技等協(xié)辦的第六屆DSW挑戰(zhàn)賽發(fā)布會、暨《當(dāng)歌行》中國葡萄酒生態(tài)小鎮(zhèn)駐游體驗平臺啟動和直播項目簽約儀式圓滿落幕。

??本次邀請了國家發(fā)改委農(nóng)村經(jīng)濟(jì)司原巡視員、中國投資協(xié)會農(nóng)投委會長胡恒洋，國家發(fā)改委氣候變化司原巡視員謝極，國合誠成區(qū)域院常務(wù)副院長胡喬葉，中國高科技產(chǎn)業(yè)化研究會國際合作中心主任康哲秀，國家葡萄及白酒、露酒產(chǎn)品監(jiān)督檢測中心主任趙永福，中國國際精品葡萄酒挑戰(zhàn)賽主席、國家高級釀酒師、品酒師高小波 ，廣東省酒類行業(yè)協(xié)會會長彭洪，桓仁冰酒產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會副會長吳旭高等中國高科技產(chǎn)業(yè)化研究會、國家發(fā)改委國際合作中心咨詢研究處主要領(lǐng)導(dǎo)和企業(yè)家以及媒體出席了此次發(fā)布會。

??廣東省酒業(yè)行業(yè)協(xié)會會長彭洪說：在廣州舉辦，彰顯了廣東消費(fèi)者在中國市場有著重要的作用，對美好生活向往更加的強(qiáng)烈；在整個行業(yè)銷售中怎樣讓產(chǎn)品更加適應(yīng)消費(fèi)者，從廣東出發(fā)；廣東消費(fèi)者喜歡果酒，國產(chǎn)葡萄酒是有機(jī)會的。大賽在廣東發(fā)布也是為廣東消費(fèi)市場提供可靠的產(chǎn)品依據(jù)，特別是為國產(chǎn)葡萄酒提供一個良好的市場平臺。

??國家葡萄酒及白酒、露酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心主任趙永福介紹：國家葡萄酒及白酒、露酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心是山東省34大類生產(chǎn)許可證管理食品發(fā)證檢驗單位之一，是全國釀酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會葡萄酒分技術(shù)委員會秘書處單位，為全國食品安全檢測A級實驗室，是山東省食品檢測化驗員培訓(xùn)單位和全國葡萄酒化驗員培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，為我省和全國葡萄酒行業(yè)共培養(yǎng)了2000多名食品、葡萄酒檢驗方面的化驗人員，承擔(dān)20余此次國家、省級葡萄酒抽查任務(wù)。多年我中心來主持和參與制修訂了GB15037-2006、GB/T23778-2009、GB/T18966-2008、DB37/T2207-2012、DB37/T2206-2012等國家、地方標(biāo)準(zhǔn)，主持完成的“葡萄原料對干紅葡萄酒品質(zhì)的影響研究”獲2010年山東省科學(xué)進(jìn)步二等獎，“干紅葡萄酒質(zhì)量指標(biāo)與質(zhì)量體系的研究”獲2009年國家質(zhì)檢總局科技興檢三等獎；“啤酒小麥釀造啤酒的關(guān)鍵技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)”獲2010年山東省科技進(jìn)步一等獎，“優(yōu)質(zhì)高檔干紅葡萄酒的研究與開發(fā)”獲云南省的慶洲市科學(xué)進(jìn)步一等獎。另外，“紅葡萄酒中特征性成分與感官質(zhì)量之關(guān)系的研究”、“干紅葡萄酒質(zhì)量指標(biāo)與質(zhì)量體系的研究”、“葡萄原料對干紅葡萄酒品質(zhì)的影響研究”等一系列省、部級科研項目均已結(jié)題，研究成果均處于國際先進(jìn)和國內(nèi)領(lǐng)先水平，2010年被質(zhì)檢總局授予科技興檢先進(jìn)集體。本次與大賽結(jié)合，作為技術(shù)支持單位，講為消費(fèi)者保駕護(hù)航。

??國家發(fā)改委農(nóng)村經(jīng)濟(jì)司原巡視員，中國投資協(xié)會農(nóng)投委會長胡恒洋：希望能夠“公平”、“公正”、“公開”，再加上迎合市場的比賽規(guī)則，這樣的大賽才能更加健康的長遠(yuǎn)發(fā)展下去。

??中國國際精品葡萄酒挑戰(zhàn)賽主席、國家高級釀酒師、品酒師 高小波分享2020挑戰(zhàn)賽情況：2020年挑戰(zhàn)賽以“公平”“公正”“公開”為基本原則，經(jīng)過初賽、復(fù)賽的角逐選出最終優(yōu)秀酒款排名。2020年的中國國際精品葡萄酒挑戰(zhàn)賽獎增加進(jìn)口了葡萄酒、果酒和蒸餾酒！還特意安排了品種賽事：赤霞珠、蛇龍珠、馬瑟蘭、龍眼、貴人香、霞多麗單品種。同時現(xiàn)場結(jié)合直播，線上網(wǎng)紅對金獎葡萄酒進(jìn)行搭建平臺和網(wǎng)紅公司合作，實現(xiàn)獲獎產(chǎn)品的交易。最后真誠希望中國市場上的酒企業(yè)踴躍報名，加強(qiáng)合作。

??中國國際精品葡萄酒挑戰(zhàn)賽組委會聘請了國家發(fā)改委國際合作中心咨詢研究處、中國高科技產(chǎn)業(yè)化研究會、國家葡萄及白酒、露酒產(chǎn)品監(jiān)督檢測中心、廣東省酒類行業(yè)協(xié)會為大賽顧問單位。與廣東極米傳媒科技集團(tuán)有限公司、知音文化旅游(廣州)有限責(zé)任公司、廣州順昌源酒業(yè)有限公司、廣州壹叁數(shù)字科技有限公司、廣州芯銳科技有限公司簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議。

??廣東極米傳媒科技集團(tuán)有限公司董事長黃旭東分享了直播的本質(zhì)，相信通過DSW挑戰(zhàn)賽的平臺為網(wǎng)紅更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，為行業(yè)提供更多的正能量，搭建健康、快樂的直播平臺。

??發(fā)布會還介紹了《當(dāng)歌行》的項目，邀請了多名酒莊莊主和直播大咖，分享直播帶貨的經(jīng)驗，為廣大經(jīng)銷商和與會者提供更多交流機(jī)會和精彩紛呈的全新體驗，直接落地直播品牌文化打造宣傳和帶貨平臺簽約，為企業(yè)提供落地服務(wù)。

??最后桓仁冰酒產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會會長吳旭高分享了桓仁冰酒：桓仁冰酒，產(chǎn)于遼寧省桓仁滿族自治縣?；溉适鞘澜绻J(rèn)的冰酒生產(chǎn)絕佳地帶，被國際葡萄酒專家稱為“黃金冰谷，其冰葡萄酒產(chǎn)量占世界產(chǎn)量的1/3，居世界首位。2010年，全縣種植釀酒葡萄基地達(dá)1.26萬畝，主要分布于桓龍湖沿岸的6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。桓仁冰酒質(zhì)量已超過加拿大酒商質(zhì)量聯(lián)盟和國際葡萄與葡萄酒組織的標(biāo)準(zhǔn)。2006年，國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對桓仁冰酒實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

??2020第六屆中國國際精品葡萄酒挑戰(zhàn)賽發(fā)布會的成功舉辦，為中國精品葡萄酒注入了更多產(chǎn)區(qū)的自信，塑造更多的國產(chǎn)葡萄酒品牌，并引領(lǐng)和繼續(xù)把葡萄酒推廣給全國乃至全世界，帶動中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和崛起。引進(jìn)進(jìn)口葡萄酒，也是為中國消費(fèi)者提供更多更豐富的選擇。本次大賽，也就是立足中國市場，打造中國特色的國際葡萄酒賽事，為消費(fèi)者提供更好的選擇參考。

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