無(wú)印良品為何放棄日本鳴海,選擇中國(guó)金鹿陶瓷作為供應(yīng)商?
5月底,無(wú)印良品推出一批骨瓷新品,包括茶具和餐具系列,這些骨瓷新品除了繼續(xù)延續(xù)無(wú)印良品一如既往的美學(xué)理念,還非常實(shí)用,價(jià)格更是前所未有的感人,印粉大呼超高性?xún)r(jià)比。這個(gè)系列是無(wú)印良品“著眼本地生活”,首次采用中國(guó)本地骨瓷供應(yīng)商推出的新品。
而這家被無(wú)印良品看中的供應(yīng)商,就是位于中國(guó)潮州的中國(guó)第一骨瓷企業(yè)——廣東金鹿陶瓷實(shí)業(yè)有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)金鹿陶瓷)。據(jù)悉,無(wú)印良品的骨瓷產(chǎn)品一直由世界知名骨瓷制造商日本鳴海Narumi代工,但從這次新品開(kāi)始,無(wú)印良品放了Narumi,選擇了金鹿陶瓷作為中國(guó)區(qū)域所有骨瓷商品的供應(yīng)商。
金鹿陶瓷這個(gè)偏安一隅,位于中國(guó)潮州的企業(yè),究竟有什么樣的魅力,讓無(wú)印良品放棄日本鳴海?近日,記者走訪(fǎng)了金鹿陶瓷的骨瓷產(chǎn)業(yè)園,并專(zhuān)訪(fǎng)了金鹿陶瓷總經(jīng)理黃柳宏,他向記者講述了無(wú)印良品選擇金鹿背后的故事。
無(wú)印良品驗(yàn)廠(chǎng),一次性高分通過(guò)
“無(wú)印良品第一次來(lái)驗(yàn)廠(chǎng)時(shí),當(dāng)場(chǎng)就宣布高分通過(guò)?!被叵肫?019年那一幕,金鹿陶瓷總經(jīng)理黃柳宏依然歷歷在目。事后他了解到,無(wú)印良品在潮州尋找骨瓷供應(yīng)商整整找了兩個(gè)月都沒(méi)找到合適的對(duì)象,最后還是在網(wǎng)絡(luò)上找到金鹿的信息,才主動(dòng)找上門(mén)來(lái),到廠(chǎng)里一看規(guī)模和技術(shù),金鹿正是他們要找的。
無(wú)印良品的骨瓷產(chǎn)品之前都是由世界知名骨瓷制造商日本鳴海Narumi代工,知道Narumi的人都清楚,Narumi號(hào)稱(chēng)“餐具界的愛(ài)馬仕”、“骨瓷中的扛把子”,是世界上最知名的骨瓷品牌,而且價(jià)格不菲,一個(gè)咖啡勺就要賣(mài)二三百元,全套餐具就更是奢侈品。
對(duì)品質(zhì)的要求一向很高的無(wú)印良品此次選擇金鹿陶瓷做供應(yīng)商,首先看質(zhì)量,金鹿的品質(zhì)一點(diǎn)也不比Narumi差,在強(qiáng)度等方面甚至比Narumi還要好。據(jù)了解,金鹿陶瓷有其獨(dú)特的骨瓷配方,多個(gè)方面有技術(shù)專(zhuān)利。不僅如此,金鹿骨瓷的價(jià)格比Narumi低一半左右,這樣也使得無(wú)印良品可以下調(diào)瓷器產(chǎn)品的價(jià)格,讓利給消費(fèi)者。
5月份上市的骨瓷新品,比無(wú)印良品過(guò)往的骨瓷商品友好很多,一只普通的骨瓷飯碗售價(jià)僅18元,已經(jīng)和市面上普通的骨瓷碗價(jià)位齊平,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)起來(lái)毫無(wú)壓力。
(金鹿出品的無(wú)印良品骨瓷茶具價(jià)位友好,這一套只要100多元)
(金鹿出品的餐具釉面強(qiáng)度高質(zhì)地好,無(wú)需洗潔精溫水沖洗即凈,而且可進(jìn)微波爐)
為無(wú)印開(kāi)辟專(zhuān)門(mén)車(chē)間,從原料開(kāi)始記錄溯源
實(shí)際上,金鹿陶瓷在為無(wú)印良品代工之前,早已采用5S管理,并為世界頂級(jí)客戶(hù)和品牌做OEM,客戶(hù)分布在愛(ài)爾蘭、德國(guó)、俄羅斯、哈斯克斯坦、日本、澳大利亞、美國(guó)等國(guó)家,代工的品牌包括Royal Tara、WegeWood等國(guó)際知名骨瓷品牌。
即便如此,金鹿陶瓷對(duì)無(wú)印良品這個(gè)客戶(hù)依然嚴(yán)陣以待,高度重視。因?yàn)闊o(wú)印良品不僅對(duì)工廠(chǎng)驗(yàn)廠(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)非常嚴(yán)格,在整個(gè)生產(chǎn)的監(jiān)督上要求也非常規(guī)范。以原料的監(jiān)控為例,只要是無(wú)印良品的產(chǎn)品,原料從進(jìn)廠(chǎng)時(shí)間就要開(kāi)始記錄在案,包括原料的批次和用量都要進(jìn)行數(shù)據(jù)留存。陶瓷產(chǎn)品一般沒(méi)有所謂的保質(zhì)期,但無(wú)印要求金鹿在每批產(chǎn)品包裝上都要打印出廠(chǎng)日期,這樣做可以保障每個(gè)批次的產(chǎn)品都能準(zhǔn)確溯源、分析原因。
在器型上,無(wú)印的要求也非常高,準(zhǔn)確率必須達(dá)到90%以上,無(wú)印在金鹿派駐了幾名工作人員,日常性抽檢產(chǎn)品的長(zhǎng)寬高、容量和重量,如果發(fā)現(xiàn)一個(gè)低于90%,就會(huì)要求全檢,不良品比例嚴(yán)格控制在3-5%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于日常的8%。報(bào)廢的產(chǎn)品,全部都要收回、銷(xiāo)毀,不許流出工廠(chǎng)。
此外,在無(wú)印的包裝車(chē)間,工人們都必須戴著頭套進(jìn)行包裝,絕對(duì)不允許掉一根頭發(fā)到瓷器中,更別說(shuō)煙頭煙灰等異物。
為了滿(mǎn)足無(wú)印的要求,金鹿專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟了無(wú)印的生產(chǎn)車(chē)間,上上下下都進(jìn)行了全面提升,無(wú)論是管理還是品控,都想方設(shè)法解決問(wèn)題、提升水平,一開(kāi)始有些工人還有點(diǎn)不太習(xí)慣,認(rèn)為做陶瓷又不是做原子彈,有必要這么較真嗎,運(yùn)行一段時(shí)間之后,不良率下降了,浪費(fèi)也大大減少了,做出的產(chǎn)品更加優(yōu)質(zhì),工人們自己也感覺(jué)非常自豪。
獨(dú)一無(wú)二的窯爐與配方
走進(jìn)金鹿陶瓷的燒制車(chē)間,可以看到國(guó)內(nèi)唯一的日本高砂窯爐,這種窯爐一臺(tái)就需500多萬(wàn)元,是可以24小時(shí)不停燒制的隧道爐,好處是爐火不停歇、上下沒(méi)有溫差,產(chǎn)量大且燒制出的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,比傳統(tǒng)的梭式爐每12小時(shí)就停燒、冷卻、取出的過(guò)程循環(huán),更加科學(xué)合理,而且更加環(huán)保,符合海外客戶(hù)的環(huán)保要求。
(金鹿燒制車(chē)間的日本高砂窯爐價(jià)值不菲,為國(guó)內(nèi)唯一)
從1997年底投資1.5萬(wàn)元興辦工廠(chǎng),至今23年來(lái),金鹿將大多數(shù)利潤(rùn)都投入到了生產(chǎn)和研發(fā)上,迄今為止,金鹿已經(jīng)斥資兩三千萬(wàn)元引進(jìn)7個(gè)大大小小的先進(jìn)窯爐?!肮び破涫卤叵壤淦鳌?正是秉承“只做精品、做高端、做價(jià)值”這種理念,金鹿陶瓷才得以成長(zhǎng)為如今占地30畝、建筑面積8萬(wàn)平方米,集科研、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)于一體的中國(guó)最具規(guī)模的現(xiàn)代化骨質(zhì)瓷工業(yè)園,是國(guó)內(nèi)唯一一家符合美國(guó)FDA標(biāo)準(zhǔn)的中國(guó)頂級(jí)陶瓷企業(yè)。
獨(dú)特的不僅是進(jìn)口窯爐,金鹿的骨瓷配方更加獨(dú)一無(wú)二,配方也是無(wú)印良品看中金鹿的重要因素之一。
黃柳宏告訴記者,骨瓷的質(zhì)量主要取決于4個(gè)方面,首先是瓷泥原料,瓷泥的原料有七八種,其中主要是骨粉(磷酸三鈣)含量,骨粉含量并非越高越好,如果超過(guò)50%就成不了型,目前英國(guó)標(biāo)準(zhǔn)是43%,日本標(biāo)準(zhǔn)是41%,中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)為36%,金鹿采用了日本標(biāo)準(zhǔn),不僅如此,金鹿只用進(jìn)口等級(jí)最高的天然骨粉,一噸就要兩三千元,而普通骨瓷工廠(chǎng)用的骨粉只要幾百元,這樣才能保證骨瓷溫潤(rùn)、薄透硬等特色。
其次是釉原料,金鹿使用的釉原料也是西班牙進(jìn)口的,每噸價(jià)格在1萬(wàn)元以上。僅就這幾項(xiàng)原料來(lái)說(shuō),金鹿的成本就比普通骨瓷高很多倍。
第三是成型工藝,骨瓷比普通瓷要薄,做起來(lái)難度更高,非??简?yàn)工人的技藝,金鹿的員工都是熟練的多年老工人,和的泥不干不濕,工藝仔細(xì),普通瓷器企業(yè)的工人到了金鹿,根本適應(yīng)不了。
(金鹿骨瓷的工人在骨瓷生產(chǎn)上都非常有經(jīng)驗(yàn))
骨瓷產(chǎn)品最大的問(wèn)題就是產(chǎn)品易變色且易碎,很多產(chǎn)品一敲就碎,但使用金鹿骨瓷完全不用擔(dān)心這些問(wèn)題,其自主研發(fā)的強(qiáng)化骨質(zhì)瓷技術(shù)獲得過(guò)潮州市科技局的技術(shù)補(bǔ)貼。正因?yàn)榻鹇箞?jiān)持好原料好品質(zhì),才造就了金鹿骨瓷“薄如紙、白如玉、聲如磬”的三大特色:
金鹿骨瓷的顏色是溫潤(rùn)的乳白色,白度標(biāo)準(zhǔn)低于80度不能體現(xiàn)骨瓷的特色,但大于90又會(huì)過(guò)猶不及,金鹿骨瓷的白度介于80-90之間,白得非常淡雅高級(jí);在釉面上,金鹿加強(qiáng)骨瓷質(zhì)地堅(jiān)硬,小巧精密,強(qiáng)度接近于鉆石,不用擔(dān)心刮花;因?yàn)楸∏蓤?jiān)硬、骨粉含量高,金鹿骨瓷敲擊如罄,聲音清脆美妙,大小瓷器齊鳴如樂(lè)器。
正因?yàn)榻鹇箯慕◤S(chǎng)開(kāi)始就堅(jiān)持“別人沒(méi)有的我要有,別人有的我要更高一籌“,才有了眾多世界500強(qiáng)客戶(hù)的青睞,才有了無(wú)印良品的這次重要的選擇,讓中國(guó)瓷都最好的骨瓷產(chǎn)品能夠“飛入尋常百姓家”。
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