突遇史上最難開年,2020年集成灶市場機會在哪里?
近年來,集成灶以黑馬之勢飛速成長,從2016年到2019年,每年都在保持著近30%的速度在增長,增幅不僅高于同期的傳統(tǒng)煙灶,而且也在持續(xù)領(lǐng)跑整個廚電市場,在廚電市場的市場占有率和影響力進一步攀升。
從2019年的情況來看,集成灶市場規(guī)模已經(jīng)達到了180億元,極有可能在2020年迎來200億大關(guān)。
疫情之下,機遇與挑戰(zhàn)并存
就在大家滿心期待著2020年集成灶市場大放異彩時,一場突如其來的疫情卻將我們都困在了家里,這讓本該熱熱鬧鬧的街頭巷口都空無一人,集成灶線下門店不得不暫停營業(yè),集成灶細分市場發(fā)展陷入到了困境之中......
值得一提的是,2020年初全民居家抗疫時期,曬廚藝比拼成為了新潮流,讓具有多重烹飪功能的集成灶成為廚房新寵,從線上消費情況來看,帶有蒸烤功能的集成灶產(chǎn)品深受消費者歡迎,不僅是蒸烤功能,菜譜程序、遠程遙控等新功能也備受關(guān)注。
而那些由于疫情而暫時延遲的消費需求,將在疫情結(jié)束后得到進一步釋放,一場以“智能集成”為主張的消費潮正在悄然醞釀。
技術(shù)創(chuàng)新成破局關(guān)鍵
對于集成灶企業(yè)來說,要如何抓住這即將到來的消費新潮流,關(guān)鍵還是在于技術(shù)創(chuàng)新。據(jù)廚電觀察了解,已經(jīng)有不少集成灶企業(yè)將廚房的智能生態(tài)打造視為新的競爭點,正在積極布局AI智能集成灶新領(lǐng)域?;鹜蹙褪菫閿?shù)不多的AI智能集成灶變革隊伍中的一員。
目前,火王AI智能集成灶率先采用了中央智能芯片,具有強大的實時運算和智能分析能力,能夠自動判斷食物烹飪情況,從而對集成灶的火力大小、風(fēng)量、烹飪時長等多項烹飪指標(biāo)進行智能調(diào)節(jié)。從某種意義上而言,智能烹飪生態(tài)已經(jīng)初具雛形。
從某種程度上而言,以火王523A1/ZK為代表的AI智能集成灶的出現(xiàn),是當(dāng)今時代下廚電產(chǎn)品升級的關(guān)鍵一步,這意味著AI已經(jīng)延伸到廚房地帶,引領(lǐng)著智能烹飪新潮流的發(fā)展,正在為年輕一代構(gòu)建起了健康美食與便捷生活的智慧廚房。
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