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老板電器賀歲片《家宴之盆菜》上映，數(shù)字化演繹有溫度的中國家宴

來源：家居百科時間：2022年01月07日 18:11

春節(jié)是中國人最盛大的節(jié)日，在這樣特別的日子里，一桌豐盛的美食無疑是對家人和自己最好的犒勞。而就在春節(jié)將至之時，老板電器一部名為《家宴之盆菜》的微電影，在各大網(wǎng)絡(luò)平臺、朋友圈火爆刷屏。影片以“一道有故事的盆菜”為引，串聯(lián)起一位老父親埋藏了十多年的秘密以及對家人的深厚情感。

廚房在中國家庭有著極其重要的位置，承載著家人們共同的回憶與感動?！都已缰璨恕分袨榱松嫿K日在后廚奔波勞碌的父親，年節(jié)依然不能抽身陪伴家人，也造成了和兒女多年的隔閡。最終，父親與子女的誤會因為一道盆菜和解，在老板電器數(shù)字化烹飪的助力下，父親得以更輕松方式為家人烹飪豐盛家宴。

數(shù)字化烹飪：讓中式烹飪更游刃有余

民以食為天，而廚房作為美味佳肴的烹飪場所，寄托了許多人心中的美好情感，充滿煙火氣與家的溫暖。老板電器充分洞察了廚房對于國人生活的重要性，以“數(shù)字化烹飪”重新定義中式烹飪，激發(fā)烹飪的創(chuàng)造熱情，讓每個烹飪者獲得便捷、健康、有趣的美好廚房生活體驗。

就像微電影中由于常年后廚工作導致腰疼的父親，兒子擔心他的身體不想讓他再繼續(xù)做菜，為此甚至把廚具都上了鎖。后來，兒子從父親的老同事金叔口中得知，父親為了家庭生活開支，十幾年含辛茹苦工作，甚至為了賺錢節(jié)假日也不休息。在父親心中，親手烹飪一道盆菜不僅僅只是春節(jié)家宴的儀式感，更是對家人情感的傾注，是自己愛的表達。

最終，明白了父親苦衷的兒子，為父親找了一個得力的廚房助手——老板電器創(chuàng)造者系列套系產(chǎn)品。在老板創(chuàng)造者系列以及AI中式烹飪曲線的加持下，父親變得游刃有余，以輕松自如的心態(tài)，為家人烹飪了一道色香味俱全的盆菜。在這暖心的故事背后，老板電器軟硬件的創(chuàng)造力和突出性能，為故事走向圓滿結(jié)局畫上完美的句號。

正是出于對美好生活的向往，老板電器打造了“數(shù)字化烹飪”技術(shù)，讓中式烹飪更有創(chuàng)造力。對每個人來說，“數(shù)字化烹飪”能夠降低烹飪的門檻，讓更多的人有意愿，有動力走進廚房，提升烹飪的愉悅體驗。對于家庭而言，“數(shù)字化烹飪”可以增加烹飪的參與感，讓家人之間通過烹飪的協(xié)作配合，共同做出一桌美味佳肴，增加家的溫度，進而增加社會的溫度?；丶页燥?，是每個人在疲憊工作一天后，最期待與渴望的事情，一葷一素、一餐一食才是真正理想美好的生活。

數(shù)字化賦能烹飪傳承發(fā)展，守護家的味道

一邊是傳承幾千年的中式烹飪，一邊是代表科技前沿的數(shù)字化技術(shù)，在很多人印象里，這兩者似乎風馬牛不相及。實際上，在還原美味這件事上，數(shù)字化技術(shù)正在讓已經(jīng)失傳的菜譜得以恢復。

老板電器基于數(shù)字化科技，打造了全球最大的AI中式烹飪曲線數(shù)據(jù)庫，通過數(shù)據(jù)化、標準化的方式，大大提升了烹飪過程的成功率，讓博大精深的中式烹飪技藝得以被傳承，被輕松掌握。而基于數(shù)字化底層邏輯產(chǎn)出的老板創(chuàng)造者系列套系產(chǎn)品，更是將AI中式烹飪曲線應(yīng)用于產(chǎn)品之上，帶來了一場美學與智慧兼?zhèn)涞摹皬N房盛宴”。

雙腔大吸力油煙機，每秒40次的實時探測，在油煙升騰之前就可預判大小，1秒就可完成精準控煙，油煙不沾身；智能大火力燃氣灶，實現(xiàn)無可匹及的有效火力，10秒斷生，半分鐘出鍋，及時鎖住食材營養(yǎng)；蒸烤一體機，搭載AI中式烹飪曲線，擁有海量菜譜，一鍵輕松烹飪美味佳肴；強力洗洗碗機，采用“四層三叉噴淋”技術(shù)，實現(xiàn)全方位無死角沖刷油污，不僅可以洗碗還能輕松洗鍋，高溫殺菌守護家人健康，打造美好便捷的廚房空間。老板電器用數(shù)字科技的力量解決中式烹飪過程中遇到的種種難題，讓產(chǎn)品更好賦能烹飪，重新定義烹飪的含義，提升廚房生活的品質(zhì)。

時至今日，老板電器已經(jīng)擁有了近5000組烹飪曲線，聯(lián)合了中國八大菜系的宗師、著名餐廳、以及美食達人一起，把他們的獨門絕技轉(zhuǎn)化成烹飪曲線記錄了下來。通過數(shù)字化技術(shù)加持的老板廚電設(shè)備，可以讓每個人記錄和生成專屬烹飪曲線，還原記憶中味道，讓消費者更有意愿、積極主動地烹飪，愛上廚房生活，傳承中國飲食文化與烹飪技藝，為中國新廚房創(chuàng)造更多可能。

引領(lǐng)中式烹飪變革，實現(xiàn)廚房生活的美好向往

時代飛速發(fā)展的今天，人們對生活品質(zhì)的要求越來越高，希望廚房環(huán)境具備更多智能化、健康化、集成化，這也給中國廚電行業(yè)帶來新的機遇與挑戰(zhàn)。對于四十余年來始終堅持中式烹飪主航道的老板電器而言，打造更適合中式烹飪的廚電產(chǎn)品，改善中式廚房環(huán)境，提升國人的烹飪體驗，是微電影的精神內(nèi)核，也是當之無愧的企業(yè)責任。

未來，老板電器將持續(xù)以消費者需求為企業(yè)發(fā)展核心，不斷重塑廚電產(chǎn)品價值，提升中國廚房數(shù)字化烹飪水平，讓每個中國家庭能夠在老板廚電設(shè)備的助力下，烹飪出美好滋味，實現(xiàn)“創(chuàng)造人類對廚房生活的一切美好向往”的企業(yè)愿景。

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