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石墨烯黑科技加持美的智能免預熱烤箱引領(lǐng)烤制時間創(chuàng)新變革

來源：家居百科時間：2021年11月11日 11:44

??烤箱作為現(xiàn)代家庭提升生活幸福感的廚電新寵，越來越受到人們的喜愛。對于烤制美食來說，傳統(tǒng)烤箱需要提前預熱太麻煩，烤制過程等待時間長，常常讓人抓狂。眾所周知，烤箱烤管加熱時間的快慢往往決定了烤制的效率。從金屬和石英烤管1.0時代到碳纖維烤管2.0時代，再到2021年，美的烤箱打破行業(yè)邊界，業(yè)界首創(chuàng)“石墨烯免預熱技術(shù)”，可實現(xiàn)0.2S極速加熱，真正做到免預熱，將用戶?？镜氖澄锟局茣r間縮短42％以上，有效破解傳統(tǒng)烤箱加熱慢的難題，引領(lǐng)烤制時間新變革，這項科技創(chuàng)新成果，將大大提升烤制效率，再度刷新用戶烹飪新體驗，開啟石墨烯烤管3.0時代新篇章。

??探索石墨烯黑科技奧秘，高效率烤制破局者

??目前，現(xiàn)有的石英和金屬管烤管的響應時間分別需要23秒和72秒，其發(fā)熱慢的主要原因在于發(fā)熱體的重量較大，所以物質(zhì)對熱的惰性大。要想減小惰性，就需要盡可能減小發(fā)熱體的重量。也就是說，要找到足夠輕的材料作為發(fā)熱體才行。

??在歷經(jīng)千百次試驗下，美的終于在目前材質(zhì)最輕的石墨烯材料中發(fā)現(xiàn)奧秘，為烤箱行業(yè)發(fā)展找到了新的突破口。

??作為微蒸烤領(lǐng)域的革新者，美的潛心研發(fā)，將石墨烯做成發(fā)熱管過程中需要克服的重重困難，如高溫易氧化、材質(zhì)脆弱易斷以及制備工藝一一攻克，其中就包括對一折就斷的石墨烯膜進行強化、精準切型以提升功率密度，使發(fā)熱體溫度達到1300℃等。最終，美的創(chuàng)新推出全新黑科技產(chǎn)品——美的智能石墨烯免預熱烤箱，在烤制時間上，顛覆了人們對以往烤制效率低的印象，讓烤箱業(yè)真正邁入高效率免預熱時代，烤管烤制時間極大縮短。美的智能石墨烯免預熱烤箱，其工作原理，主要是通過采用石墨烯烤管加熱技術(shù)，實現(xiàn)讓腔體極速升溫，相比傳統(tǒng)石英烤管通電后需要23s才發(fā)熱，美的石墨烯烤管僅需0.2秒，其響應速度提升了115倍，在發(fā)熱體溫度上，石英烤管最高僅為900℃，而石墨烯烤管最高可達1300℃，可以更快速加熱腔體，無需預熱，扭動旋鈕即刻開始烹調(diào)，讓烤制速度快人一步。

??石墨烯材質(zhì)烤管加熱技術(shù)，打破了烤箱需要提前預熱的禁錮，破解了石英和金屬烤管等行業(yè)普遍應用材質(zhì)烤管，加熱長時間等待的痛點，為行業(yè)帶來了革命性突破，重新定義烤制時間，這一歷史性顛覆式創(chuàng)新成果，為整個行業(yè)帶來新的變革路徑。

??引領(lǐng)烤管3.0時代，重塑行業(yè)新格局

??石墨烯免預熱技術(shù)的出現(xiàn)，極大的提升我們?nèi)粘？局泼朗车男?，讓用戶事半功倍。以搭載石墨烯免預熱技術(shù)的美的智能免預熱烤箱PT3550W和美的初見系列智能空氣炸烤箱PT2520W兩款烤箱為例，均具備快速加熱、免預熱、縮短烘烤時間的優(yōu)勢。

??美的創(chuàng)新推出美的智能免預熱烤箱PT3550W，搭載遠紅外石墨管加熱技術(shù)+高反射腔體技術(shù)，通電0.2秒即熱，讓腔體內(nèi)部快速升溫，可以更快速加熱腔體，配合全反射碳火烤系統(tǒng)，反射率提升30％，使熱量損失更少，因此腔體升溫快，免預熱，開啟即可開始烹調(diào)，大大提升烹飪效率。以烤雞翅為例，傳統(tǒng)金屬烤管需要20min，而石墨烯烤管僅需10min，烤制效率提升了100％；烤披薩，傳統(tǒng)金屬烤管需要14min，而石墨烯烤管只需要7.5min，烘焙速率提升了86.7%，由此不難看出，美的新一代石墨烯加熱技術(shù)，帶來的效率提升不止一點點，而是里程碑的超凡突破，讓烤制時間快人一步，為用戶解決了烤制時間慢，焦急等待的煩惱。

??不僅帶來高效烤制的愉快體驗，美的智能免預熱烤箱PT3550W，還具備雙擎旋風烤功能，完美融合專業(yè)烘焙和空氣炸功能，滿足用戶空氣炸、烘焙不同的情景需求。在空氣炸模式下，可實現(xiàn)脫脂減鹽效果，令烤制食物的表面酥脆；在烘焙模式下，緩慢均勻，讓烘焙的面包表面不發(fā)干不開裂，更美味可口。讓用戶盡享烘烤美味，健康無負擔。

??與此同時，美的初見系列智能空氣炸烤箱PT2520W自帶脫脂健康基因，獨有的空氣炸發(fā)熱系統(tǒng)，利用高速熱及高溫替代傳統(tǒng)油炸，讓用戶在身材管理和大飽口福之間，無需再做選擇題，帶來健康料理新方式。除此之外，兩款烤箱都具備電子式精準控溫PID技術(shù)，可實現(xiàn)±5℃恒溫，根據(jù)腔體溫度實時補償，保證腔體內(nèi)溫度波動小，使得溫場更穩(wěn)定，讓用戶輕松進階星級大廚。

??美的智能免預熱烤箱PT3550W

??美的初見系列智能空氣炸烤箱PT2520W

??作為全球領(lǐng)先的科技集團，中國智造的引領(lǐng)者之一，美的持秉承工匠精神奧義, 數(shù)十年來，不斷深耕蒸烤箱領(lǐng)域，夯實品牌的創(chuàng)新研發(fā)力。美的以智能化創(chuàng)新和技術(shù)革新，不斷打破烤箱邊界，刷新用戶廚居生活體驗。此次，美的行業(yè)首創(chuàng)石墨烯免預熱技術(shù)，在烤制時間上，顛覆了人們對以往烤制效率的經(jīng)驗和想象，讓烘焙烤制技術(shù)真正意義上跨越了一大步，重塑行業(yè)新格局，為用戶帶來健康質(zhì)感生活。

??近日，2021年《財富》世界500強榜單強勢發(fā)布，在這份被視為衡量全球大企業(yè)發(fā)展的權(quán)威榜單中，美的蟬聯(lián)6年入圍財富世界500強榜單，讓中國企業(yè)贏在全球，閃耀世界舞臺。現(xiàn)在購買美的小家電，還可享受“365天以換代修”的售后服務：自2021年1月1日起，凡購買美的智能小家電，購機后365天內(nèi)出現(xiàn)性能故障、質(zhì)量問題(非人為因素損壞)，可憑有效購買憑證享受“只換不修”服務，諸如：微波爐、微蒸烤料理爐、電烤箱、吸塵器、掃地機、除螨儀、電動拖把等智能小家電均享有此項服務。

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