優(yōu)格黃少華:用戶思維啟示錄,產(chǎn)品戰(zhàn)略迭代邁向健康家
日前,浙江優(yōu)格實(shí)業(yè)召開了“為愛定制 健康家”秋季新品品鑒會(huì),這是距離今年3月底在海南博鰲年會(huì)一別之后,企業(yè)和眾多經(jīng)銷商們的又一次相聚。
暌違近7個(gè)月的時(shí)間里,對(duì)于專注集成廚電和全屋定制的優(yōu)格而言,并沒有沉寂,而是通過關(guān)注市場(chǎng)面的一些變化,在積極籌備跟進(jìn),完善產(chǎn)品陣營(yíng),更新產(chǎn)品戰(zhàn)略。市場(chǎng)面的變化主要有兩個(gè):
其一,消費(fèi)者購(gòu)買集成灶蒸烤一體、蒸烤獨(dú)立款的銷量增大,很多企業(yè)在給產(chǎn)品賦能,提升單值的邏輯下,推出了類似“1個(gè)廚房+2臺(tái)集成廚電”的套系化方案,這也推動(dòng)了集成水槽銷量的大幅增加。其二,精裝修趨勢(shì)蔓延全國(guó)之際,另一面的存量市場(chǎng)機(jī)遇同樣顯現(xiàn),老一批用戶的第一代集成灶產(chǎn)品到了更新?lián)Q裝的時(shí)間。
正是在看到這些市場(chǎng)端、用戶端的動(dòng)向后,對(duì)于志在打造健康家的優(yōu)格,形成了一種啟示作用,開始了自己的新一輪動(dòng)作,借由通過品鑒會(huì)的場(chǎng)合來了一波“官宣”。
啟示一:發(fā)現(xiàn)需求滿足需求,做一站式解決方案
市場(chǎng)是一個(gè)動(dòng)態(tài)的變化過程,企業(yè)要做的就是在其中發(fā)現(xiàn)規(guī)律,順勢(shì)而為。前文所述的集成廚電套系化組合的售賣現(xiàn)象,就是一個(gè)行業(yè)大勢(shì)。
借由品鑒會(huì),優(yōu)格緊跟大勢(shì),推出了天健G02系列集成灶、帶消毒柜的集成水槽以及集成水槽洗碗機(jī)、櫥柜等多款新品,并提出了“2臺(tái)優(yōu)格,搞定廚房”的一站式廚房解決方案。
“我認(rèn)為,這就是一個(gè)發(fā)現(xiàn)需求,滿足需求的過程,這也是我們優(yōu)格一直要銘記于心的。”優(yōu)格實(shí)業(yè)總經(jīng)理黃少華在接受筆者采訪時(shí)坦言,套系化的一站式解決方案這一大勢(shì)的形成與跟隨,除了企業(yè)廠商方面推高打新、提升套系合力及經(jīng)銷商門店客單值等多重原因,更多的仍然是市場(chǎng)導(dǎo)向,用戶導(dǎo)向。
特別是在后疫情時(shí)代的當(dāng)下,當(dāng)越來越多的人回歸廚房,回歸烹飪,會(huì)發(fā)現(xiàn)多功能聚合、場(chǎng)景聚合的便利性,同時(shí),去一個(gè)門店就能搞定一套電器的一站式需求,也符合大眾慣常的購(gòu)買心理。
對(duì)于圍繞“從廚房走向家”,志在讓家成為健康快樂的地方的優(yōu)格而言,廚房一直是其全屋定制賽道中重要的版圖。黃少華表示,這次新品包含消毒柜款和蒸烤一體款集成灶,目前蒸烤獨(dú)立集成灶也已經(jīng)接近開發(fā)完成,未來廚房的全品類,直至加入垃圾處理器、凈水、熱水器模塊都會(huì)成為企業(yè)方向。
通過集成灶和集成水槽(洗碗機(jī))的新品套系搭配,優(yōu)格實(shí)現(xiàn)“烹飪+凈洗”兩大中心的珠聯(lián)璧合,不僅緊跟新一輪行業(yè)潮流趨勢(shì),為當(dāng)代中國(guó)家庭提供了一個(gè)更加舒適、健康、潔凈的集成廚房套系化的新解決方案,對(duì)推動(dòng)健康家場(chǎng)景全案升級(jí),以及加速優(yōu)格品牌深度輻射全國(guó)有著積極意義。
啟示二:關(guān)注細(xì)節(jié),給產(chǎn)品增加用戶家庭體驗(yàn)環(huán)節(jié)
在新品品鑒會(huì)上,經(jīng)銷商們最為關(guān)注的還是產(chǎn)品的新賣點(diǎn)。在筆者看來,這次集成廚電產(chǎn)品更多的還是在關(guān)注細(xì)節(jié),為了更好的提升用戶體驗(yàn)。
比如優(yōu)格一直以來的核心專利流體隔膜技術(shù),通過運(yùn)用微空氣動(dòng)力學(xué)的吸排原理以及側(cè)吸下排時(shí)所形成的的負(fù)壓區(qū)域進(jìn)行油煙吸附籠罩,達(dá)到油煙凈化率99.7%的極致效果。在此基礎(chǔ)上還進(jìn)一步釋放負(fù)離子,優(yōu)化廚房空氣環(huán)境。
光聽概念,很難形成真切感受。為了讓消費(fèi)者更形象化、直觀化的理解這些聽起來專業(yè)的學(xué)術(shù)名詞,優(yōu)格產(chǎn)品設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)在新品集成灶機(jī)頭位置專門設(shè)計(jì)了三瓣葉合一的圖案操作按鈕,在一鍵開啟油煙吸排的同時(shí)啟動(dòng)負(fù)離子凈化。
并且,優(yōu)格還在機(jī)頭運(yùn)用尖端科技s光感系統(tǒng),自動(dòng)識(shí)別光源強(qiáng)度,能在光線較弱環(huán)境下自啟擬散射燈板,為烹飪提供優(yōu)質(zhì)照明。這些可視化技術(shù)的微創(chuàng)新,都給用戶去較好理解優(yōu)格產(chǎn)品性能搭建了無言的溝通橋梁。
除此以外,據(jù)介紹,還有很多升級(jí),在爐頭、鍋架、灶臺(tái)都運(yùn)用了聚能、耐高溫的安全高品質(zhì)材質(zhì),在擋煙板、置物臺(tái)、機(jī)身折彎、臺(tái)面周邊等方面都做了細(xì)節(jié)化的改良。推出的集成水槽也擴(kuò)大了槽體容積。
從選材到生產(chǎn),優(yōu)格做到每一個(gè)環(huán)節(jié)都是經(jīng)過精密計(jì)算和認(rèn)真篩選,鈑金、沖壓、焊接、打磨、組裝等各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),越是注重細(xì)微的地方,越能體現(xiàn)產(chǎn)品的品質(zhì)。但是黃少華認(rèn)為,好的產(chǎn)品在于細(xì)節(jié),不僅僅在于每一道環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),還在于用戶體驗(yàn)、在于完善的服務(wù)體系。
只不過這一次新的啟示,在關(guān)注細(xì)節(jié)之外,還給產(chǎn)品的品質(zhì)關(guān)加了最后一道:用戶家庭體驗(yàn)環(huán)節(jié)。
“以前我們研發(fā)的一款新品,都是實(shí)驗(yàn)室論證完畢、測(cè)試成功就直接進(jìn)入上市流程,但是我覺得不成熟,一定要讓用戶去直觀感受體驗(yàn),有些用戶誤操作導(dǎo)致的問題,都是實(shí)驗(yàn)室自己預(yù)料不到的?!秉S少華認(rèn)為,像老化測(cè)試,通過去用戶家庭模擬,可以讓場(chǎng)景更為真實(shí)。
增加讓用戶體驗(yàn)三個(gè)月至半年這一體驗(yàn)服務(wù)環(huán)節(jié),能很大程度上減少新品的售后問題發(fā)生頻次,既對(duì)經(jīng)銷商充分負(fù)責(zé),也對(duì)用戶有所保障,一舉兩得。
啟示三:關(guān)照老用戶,關(guān)注存量市場(chǎng)更新需求
用戶思維下給到優(yōu)格的啟示,除了一站式解決方案和細(xì)節(jié)及體驗(yàn)環(huán)節(jié)新增,還有一個(gè),就是龐大的存量市場(chǎng)下老用戶的舊機(jī)換新需求。
優(yōu)格2010年第一批集成灶產(chǎn)品投放市場(chǎng),十多年間,已經(jīng)積累了眾多用戶數(shù)據(jù)樣本。如今通過對(duì)一些老用戶的回訪,收到了這部分換新的需求反饋。黃少華談道,“舊廚改造,舊機(jī)更換,很多企業(yè)在提,但是我們發(fā)現(xiàn)實(shí)際操作得兼顧尺寸,當(dāng)時(shí)很多機(jī)型是環(huán)吸下排,且尺寸為1m,與現(xiàn)在標(biāo)配的900mm不同,所以我們現(xiàn)在推出天健G02,就是多年前G01的一米機(jī)型號(hào)。這樣不然臺(tái)面會(huì)留出縫隙,影響美觀?!?/p>
然而,這僅僅是關(guān)照老用戶的一個(gè)方面。
目前隨著我國(guó)步入城鎮(zhèn)化較快發(fā)展的中后期,城市發(fā)展已由大規(guī)模增量建設(shè)轉(zhuǎn)為存量提質(zhì)改造和增量結(jié)構(gòu)調(diào)整并重,官方此前通報(bào):全國(guó)待改造老舊小區(qū)約17萬個(gè),涉及居民4200多萬,集中分布于北、上、廣、深等一二線城市老城區(qū)。
作為家庭心臟的廚房,舊改需求尤為迫切:動(dòng)線布局不合理、空間擁擠、水電路老化等諸多隱患。消費(fèi)者亟待一個(gè)一站式、高效、價(jià)格透明的廚房煥新方案。
所以依此來看,關(guān)照老用戶的維度,除了廚房單個(gè)電器的貼心置換,更包含整個(gè)廚房場(chǎng)景的更新?lián)Q代,其中蘊(yùn)藏了巨大的存量市場(chǎng)的舊改待挖機(jī)遇。
因此優(yōu)格在集成廚電之外,包含櫥衣柜在內(nèi)的全屋定制業(yè)務(wù)單元就能實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)切入?,F(xiàn)階段,優(yōu)格擁有南北兩大生產(chǎn)制造基地,以及天津、成都、長(zhǎng)沙三大運(yùn)營(yíng)中心,能夠幫助經(jīng)銷商發(fā)展倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù),更加及時(shí)便捷地觸達(dá)客戶群體,助力經(jīng)銷商的可持續(xù)性盈利。
黃少華在采訪的最后表示,接下來公司會(huì)重點(diǎn)根據(jù)老廚房去做改變和引導(dǎo),在全屋定制領(lǐng)域主抓重點(diǎn)經(jīng)銷商,傾斜重點(diǎn)工程,發(fā)揮生產(chǎn)基地區(qū)位優(yōu)勢(shì),有的放矢的去做,做精做專。力爭(zhēng)在今年將海寧本土直營(yíng)店打造成千萬級(jí)標(biāo)桿,用豐富的產(chǎn)品構(gòu)建全屋和廚房的健康家整體化場(chǎng)景。
寫在最后:
大浪淘沙,行業(yè)在分化,要想跟上潮流的步伐,很多時(shí)候繁復(fù)的營(yíng)銷策略都不如向用戶、向產(chǎn)品要答案來的直接有效。所謂“大道至簡(jiǎn)”,一切圍繞用戶,發(fā)現(xiàn)需求、滿足需求,優(yōu)格正在用自己從中得到的啟示踐行落地,邁向新“家”。
(任凱)
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