??時間是勻速的,無論對植物,對事物,對人類來說,每天都是24個小時,無法延長,也不能縮短。但在家電業(yè)有個例外,卡薩帝冰箱用保鮮延長了時間的長度。
??在12月31日舉行的2020-2021年《時間的朋友》跨年演講中,羅振宇講到,在卡薩帝高端食材保鮮場景中,控氧保鮮科技讓食材延緩氧化,給食材爭取更多新鮮時間,同樣也帶給用戶更高品質(zhì)的飲食體驗。
??延長時間:1天鮮度的草莓其實存了7天
??伴隨著家庭飲食結(jié)構(gòu)的豐富,三文魚、松茸等更多高級食材也經(jīng)常出現(xiàn)在冰箱中,于是保鮮更好的高端冰箱逐漸成為市場主流。《2020-2021中國高端家電市場研究報告》顯示,2020年1-10月線下市場中,1W+冰箱占比17.5%。
??賣得好不好看數(shù)據(jù),保鮮好不好看科技。傳統(tǒng)冰箱一般都是靠控溫來保鮮,比如零度保鮮、恒溫儲鮮等。但很多人不知道,溫度波動并不是讓食材流失營養(yǎng)的唯一途徑,和氧氣發(fā)生反應(yīng)也會使食材流失營養(yǎng)。于是,在控溫保鮮之上,卡薩帝又發(fā)明了MSA控氧保鮮科技。
??買回來的草莓一次吃不完放在冷藏,隔天就不新鮮了,但如果放在卡薩帝冰箱的MSA控氧保鮮抽屜內(nèi),它通過調(diào)節(jié)氮氧比例抑制食材呼吸作用,能實現(xiàn)保鮮7天營養(yǎng)幾乎不流失。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)實驗顯示,在卡薩帝冰箱存放7天的草莓,花青素含量高達86.3%。草莓雖然存7天,卻如存1日般新鮮。
??轉(zhuǎn)型場景:卡薩帝開啟"數(shù)一數(shù)二"戰(zhàn)略
??也正是因為這種差異化的保鮮科技,卡薩帝冰箱走上了高端第一的位置。直至目前,卡薩帝冰箱已經(jīng)以平均單價、高端份額和市場增速實現(xiàn)三項引領(lǐng):其中單價是行業(yè)2.3倍,1萬以上冰箱份額達37.1%。
??愛買卡薩帝冰箱的用戶看重的都是她的儲鮮科技嗎?其實,卡薩帝目前已經(jīng)從單一硬件轉(zhuǎn)向了場景方案,除了儲鮮場景外,卡薩帝冰箱作為核心網(wǎng)器,在健康飲食場景中還實現(xiàn)了生鮮采購、健康管理、廚電聯(lián)動等全流程需求。這也是為什么高端用戶一直首選卡薩帝冰箱的原因。
??中怡康發(fā)布第52周冰箱市場監(jiān)測數(shù)據(jù),行業(yè)TOP3品牌分別為:海爾占比25.41%,卡薩帝占比13.76%,容聲占比12.04%。從這個數(shù)據(jù)可以看出:海爾第一、卡薩帝第二,本身就是高端第一的卡薩帝冰箱在價位優(yōu)勢之上繼續(xù)擴充了市場容量,開始引領(lǐng)整體行業(yè)。
??要么海爾冰箱第一,卡薩帝冰箱第二;要么卡薩帝冰箱第一,海爾冰箱第二。在冰箱行業(yè)最近釋放出的信號中可以看出,市場頭部品牌格局已定,成功轉(zhuǎn)型的卡薩帝冰箱,也將在2021年繼續(xù)釋放場景優(yōu)勢,在"數(shù)一數(shù)二"戰(zhàn)略下持續(xù)行業(yè)引領(lǐng)。