健康飲食從粗糧開(kāi)始,黃河玉米村打造營(yíng)養(yǎng)三餐
在過(guò)去的歲月中,玉米、蕎麥、紅薯等粗糧都是被人們所忽視的農(nóng)村作物。而今,隨著健康飲食理念的盛行,越來(lái)越的人意識(shí)到吃粗糧的益處,粗糧也從曾經(jīng)的“粗糙口糧”變成了現(xiàn)在的“營(yíng)養(yǎng)膳食”。
粗細(xì)搭配營(yíng)養(yǎng)豐富,黃河玉米村打造健康三餐
與精米、白面等細(xì)糧相比,粗糧具有更多的B族維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、預(yù)防便秘;控制血糖、預(yù)防中風(fēng);讓肚子產(chǎn)生飽腹感,易于減肥。比如玉米含有大量的維生素B6、煙酸,是稻米、小麥的5-10倍;同時(shí)其具有的核黃素等高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也對(duì)人體十分有益。
不過(guò)需要注意的是,粗糧一定要與細(xì)糧合理搭配食用,加上肉、蛋、蔬菜等食品,才能夠達(dá)成營(yíng)養(yǎng)豐富的健康飲食。那么要怎樣將粗糧與一日三餐相結(jié)合呢?作為我國(guó)特色的玉米農(nóng)產(chǎn)品品牌,黃河玉米村就打造了玉米膳食營(yíng)養(yǎng)餐、玉米精制餃子粉、玉米須茶、玉米胚芽油、玉米調(diào)和油、玉米黃金米、鮮食玉米,冰鮮玉米等系列產(chǎn)品,幫助消費(fèi)者做到粗糧和細(xì)糧的有效搭配,讓你一日三餐都吃的健康又營(yíng)養(yǎng)。
玉米老村得天獨(dú)厚,優(yōu)質(zhì)玉米更勝一籌
黃河玉米村位于寧夏賀蘭縣金貴鎮(zhèn)雄英村。傳說(shuō)明朝時(shí)期,有個(gè)叫潘昶的將軍帶領(lǐng)軍隊(duì)駐扎在此,巧妙地將玉米種子灑在田里作成軍陣圖,第二年就依靠玉米田中的軍陣圖捕獲了敵軍,士兵們也就此士氣大振,勤練陣法,屢獲奇功。士兵們?yōu)榱思o(jì)念潘昶,就年年將玉米地種成軍事陣法的樣子,因而這個(gè)村子獲得了“潘昶古堡,玉米老村”的美名。
該村地處黃河古灌區(qū),地理位置得天獨(dú)厚,氣候適宜,黃河河水的灌溉令其土壤之中富含礦物質(zhì),有利于農(nóng)作物的生長(zhǎng)。同時(shí)這里晝夜溫差大,光照充足,適合玉米的淀粉積累。因此,黃河玉米村種植出來(lái)的玉米個(gè)頭大、玉米粒嫩,具有營(yíng)養(yǎng)豐富、富含硒元素、氨基酸和蛋白質(zhì)高等優(yōu)勢(shì),口感相較于普通玉米更勝一籌,吃起來(lái)香甜爽口。
系列玉米產(chǎn)品,滿足人們多樣化飲食需求
結(jié)合近年來(lái)人們的養(yǎng)生需求,黃河玉米村開(kāi)發(fā)了一系列多樣化的玉米食品,涵蓋一日三餐中的方方面面。其中,玉米膳食營(yíng)養(yǎng)餐是由精制玉米粉加工而成,每天早上一袋用水沖成玉米糊食用,就能開(kāi)啟元?dú)鉂M滿的一天;黃金米是以?xún)?yōu)選玉米為原料,優(yōu)質(zhì)嫩玉米提取物精制而成,擁有大米的形狀和口味,米香濃郁,平時(shí)當(dāng)作主食或用來(lái)煮粥、與大米一起混煮都是不錯(cuò)的選擇。
而玉米胚芽油、玉米調(diào)和油在日常三餐中,都可作為食用油食用,不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、不含膽固醇,還可養(yǎng)胃健胃,預(yù)防心腦血管疾病。玉米須茶也是一大養(yǎng)生品,玉米須又稱(chēng)“龍須”,含有粗纖維、粗蛋白、多糖和粗脂肪,中醫(yī)學(xué)中認(rèn)為玉米須有利水消腫、涼血、瀉熱、祛除體內(nèi)濕熱之氣、平肝利膽,用來(lái)泡茶喝最合適不過(guò)了。
當(dāng)前,粗糧養(yǎng)生已經(jīng)成為一種健康潮流,不過(guò)傳統(tǒng)的粗糧烹調(diào)手法單一,很難滿足現(xiàn)代人多元化的飲食習(xí)慣,而黃河玉米村的玉米系列產(chǎn)品就恰好解決了這一難題。如果你想擁有多樣化的粗糧食品,以及健康的粗細(xì)飲食搭配,不妨就從黃河玉米村開(kāi)始吧!
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