新一代不粘鍋——微壓不粘鍋為什么好用？開箱測評帥帥微壓鍋

??家里的炒鍋用了好幾年了，一直想換也沒見到合適的。前段時間去朋友家看她新買的一款帥帥不粘微壓鍋挺好的。朋友用了一段時間強烈推薦我，就下單買了一個。倒是第一次知道微壓鍋這種炒鍋。買回來也有段時間了，確實很好用，又強烈安利給了幾個小姐妹。

??先說說開箱感受

??國內(nèi)品牌，走的親民的路線，包裝簡潔大方，也沒有什么過度包裝花里胡哨的部分，給人感覺就特別地實在。

??打開包裝最上面是鍋蓋。微壓鍋最大的特點微壓主要靠的就是鍋蓋的設(shè)計。鍋蓋的一圈外沿是用軟硅膠包裹的，鍋蓋上面還有一個泄壓閥門。鍋蓋的長手柄是可立式設(shè)計，非常方便又節(jié)省了擺放空間。

??鍋里有保修卡和手柄安裝說明，鍋體非常厚實有質(zhì)感，做工精細，從鍋底看，是燃氣和電磁鐵通用的設(shè)計。鍋體手柄可拆卸，安裝非常方便很容易就可以擰上。

??在最下層是一個配的蒸屜很實用，質(zhì)感也非常好，也是一般炒鍋沒有的配件。旁邊還有送的一把不粘鍋專用木鏟。

??朋友給我推薦的時候就強調(diào)這款鍋無需開鍋，新鍋只需煮一鍋開水清洗即可使用。

??不粘性能測試

??家里早餐經(jīng)常做煎荷包蛋，就做了一個無油煎蛋的測試。熱鍋無油，直接在鍋內(nèi)打入一個雞蛋，待蛋白變色之后用鍋鏟鏟動雞蛋鍋底完全沒有黏連。不粘性真的非常好。

??微壓省時測試

??家人愛吃燉牛肉，牛肉燉到軟爛是非常耗時的。這款帥帥不粘鍋的微壓功能能很好的節(jié)省烹煮時間。平常需要燉煮一個小時，這次測試微壓鍋四十分鐘就可以達到一個小時的效果。

??炒豆瓣醬底料的時候能感受到鍋子的不粘性能很好，豆瓣醬完全沒有粘底。鍋子的兩邊手柄的感溫條從原本的大紅色變成粉色。

??鍋蓋外沿的一圈軟硅膠很好的保證了密封性，燉牛肉的時候完全沒有氣泡出，使鍋子內(nèi)部形成了微壓空間，從而很有效的節(jié)省了燉煮時間。

??微壓鍋買來也用了一段時間了，整體使用體驗非常好。不管做什么菜完全沒有粘鍋的情況出現(xiàn)，鍋子尺寸是32cm，我們一家六口人的烹飪菜量比較大也完全夠用?？傮w來說是一款家庭十分值得入手的鍋。

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