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要說安全燃?xì)庠?，?dāng)屬防干燒燃?xì)庠畹陌踩禂?shù)最高，并且最早發(fā)明防干燒的海爾也成為了行業(yè)跟風(fēng)模仿的對象?？墒牵阋詾楹柸?xì)庠町a(chǎn)品中只有防干燒技術(shù)最厲害嗎？其實它的溫控科技更是一絕。

防干燒+控溫，雙重保障安全更健康

在日常生活中，人們常常會遇到做飯忘關(guān)火的場景。廚房里煮著粥，往往會因為一個電話、一條微信信息，就會忘記關(guān)火，甚至開著火就出門買菜了。這樣輕則燒干鍋，重則引發(fā)火災(zāi)。同樣爆炒、油炸、蒸煮時掌握不好火候也會引發(fā)火災(zāi)事故，溫度過高還會導(dǎo)致致癌物超標(biāo)。而海爾防干燒燃?xì)庠畹姆栏蔁蜏乜丶夹g(shù)，就能很好地解決此類難題。

其中，海爾專利防干燒技術(shù)可以自動檢測鍋底溫度，在燒干鍋前和長時間不坐鍋的情況下，總能自動關(guān)火關(guān)氣，這不但大大提高了廚房安全系數(shù)，也在廚房火災(zāi)高發(fā)時節(jié)有效減少消防安全工作負(fù)擔(dān)。

另外，除了防干燒技術(shù)，海爾燃?xì)庠畹臏乜乜萍几且唤^。搭載的智能感溫模塊，能夠?qū)崟r檢測油鍋溫度，當(dāng)油溫過高時可及時提醒用戶使用健康油溫；當(dāng)油溫超過230℃，還能自動關(guān)火關(guān)氣，避免高溫產(chǎn)生有害物質(zhì)威脅健康。

顛覆傳統(tǒng)廚房，全流程場景體驗

當(dāng)然，防干燒和溫控技術(shù)也只是海爾智慧廚房場景中的重要一環(huán)。尤其是在9月11日海爾發(fā)布全球首個場景品牌"三翼鳥"后，三翼鳥智慧廚房場景為用戶帶來了從食材到烹飪的全方位健康安全體驗。

在這一場景中，以智慧網(wǎng)器"指揮家"燃?xì)庠顬槔?，它能自動調(diào)節(jié)火力和烹飪時間，完成烹飪。像燕窩這種高端食材，火候掌握不好很容易燉成水，而"指揮家"燃?xì)庠羁梢愿鶕?jù)燕窩燉煮的火力和時間要求自動調(diào)節(jié)火力大小與時間，無需守在灶前手動調(diào)節(jié)。

此外，在這一智慧廚房場景中，冰箱、廚電、洗碗機(jī)等成套智慧網(wǎng)器互聯(lián)互通。比如用戶每天遛彎回來，冰箱根據(jù)運動數(shù)據(jù)推薦了健康食譜。想吃北京烤鴨也不用下館子，蒸烤箱一觸啟動。同時食聯(lián)蒸烤箱依托食聯(lián)網(wǎng)，擁有持續(xù)更新的海量智慧菜譜，通過智家APP鏈接生態(tài)方的各種美食資源，可實現(xiàn)智慧烹飪1分鐘做一道菜。

總之，物聯(lián)網(wǎng)時代下，隨著體驗經(jīng)濟(jì)加速到來，"場景替代產(chǎn)品、生態(tài)覆蓋行業(yè)"成為大勢所趨。無論是專利防干燒技術(shù)、溫控技術(shù)，還是無縫互聯(lián)的智慧廚房場景，海爾廚電始終是以用戶需求為中心，不斷的滿足用戶多元化的消費需求。

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