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容聲“生熟分儲”系列冰箱新品發(fā)布，打造生熟存儲“一周奇跡”

來源：家居百科時(shí)間：2020年09月27日 16:50

縱觀冰箱消費(fèi)市場近年來的發(fā)展趨勢，消費(fèi)者在追求大容量、大空間冰箱的同時(shí)，對冰箱個(gè)性化儲存功能的要求也日益凸顯。冰箱生產(chǎn)企業(yè)紛紛發(fā)力，母嬰、珍品、化妝品、紅酒等專門分儲區(qū)不斷推出。9月14日，容聲冰箱在西雙版納舉辦新品發(fā)布會，公布了"生熟分儲"系列的新一代產(chǎn)品，在這一分儲細(xì)分新領(lǐng)域占得了先機(jī)。

囤積的食物都存儲對了嗎？容聲冰箱科學(xué)生熟分儲

中國疾控中心流行病學(xué)首席專家吳尊友接受人民日報(bào)專訪時(shí)表示，食物一定要處理好，特別是生熟食物，它的器皿的存放一定不能混合，再一個(gè)盡可能的吃煮熟的食物，切生肉做熟食的案板要分開。容聲"生熟分儲"系列冰箱空間分配上采用精細(xì)化分儲，生熟分類存儲，降低交叉污染可能性，實(shí)現(xiàn)科學(xué)食物存放原理，讓食物保存更加健康。

容聲的"生熟分儲"系列冰箱并不是簡單的將生食和熟食的存放空間分隔開，而是真正的為生食和熟食分別打造了最佳的儲存全案。以生肉為例，容聲"生熟分儲"系列冰箱面世之前，從來沒有固定的位置，但處境卻一直尷尬：放冷凍室拿出來硬邦邦的切不動，放冷藏室又容易變質(zhì)。而容聲生熟分儲系列產(chǎn)品不僅為生肉設(shè)置了專門艙室，還內(nèi)置了納米涂層鋁制托盤，放入時(shí)可快速冷卻生肉表面溫度，做到凍肉即時(shí)切，讓生肉9天內(nèi)保持原鮮。

改變熟食儲存痼疾

與生食不同，熟食在儲存過程中的難題更多，一方面，熟食由于經(jīng)過烹飪，擁有特殊的揮發(fā)性氣味；另一方面，熟食不僅容易變質(zhì)，也容易產(chǎn)生亞硝酸鹽，危害消費(fèi)者的健康。為了做好熟食儲存，容聲"生熟分儲"系列冰箱通過IDP高能離子凈化技術(shù)在除味、除菌、抑制微生物繁殖的同時(shí)，也通過抑菌玻璃制作艙體，雙管齊下防止熟食腐敗。

經(jīng)過佛山沃特檢測機(jī)構(gòu)檢測，證實(shí)應(yīng)用了該技術(shù)的冰箱，熟食中的亞硝酸鹽的生成量較日常狀態(tài)下，減少39%以上。用戶把熟食放在這個(gè)獨(dú)立艙體中，可以實(shí)現(xiàn)熟食的一周保鮮，造就了全球第一臺可以抑制亞硝酸鹽生成的冰箱。容聲冰箱深入用戶真實(shí)生活場景，通過科技革新不斷優(yōu)化產(chǎn)品，這種創(chuàng)新讓容聲新品"生熟分儲"系列冰箱的特點(diǎn)和優(yōu)勢更加明顯，為消費(fèi)者提供既能高效保鮮，又能健康抑菌的食品儲存解決方案

容聲新品"生熟分儲"系列冰箱的發(fā)布，不僅是在生熟分區(qū)的細(xì)分領(lǐng)域占得先機(jī)，彌補(bǔ)了這一領(lǐng)域的行業(yè)需求空白，也意味著容聲在食物養(yǎng)鮮領(lǐng)域的縱深探索。而"生熟分儲"冰箱作為容聲發(fā)布的最新爆款，勢將在行業(yè)掀起生鮮分儲的新風(fēng)潮，形成拉動行業(yè)增長新引擎。

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