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中國（鄭州）第六屆食品博覽會圓滿收官，共繪食飲行業(yè)新藍(lán)圖

來源：家居百科時間：2025年08月19日 19:25

??2025年7月31日下午，為期三天的中國（鄭州）第六屆食品博覽會在鄭州國際會展中心圓滿落下帷幕。這場盛會立足中原大地，輻射全國市場，深度聚焦食品及飲料產(chǎn)業(yè)鏈的前沿趨勢與潛在機(jī)遇，為行業(yè)帶來了一場精彩紛呈的交流與合作盛宴。

??本屆博覽會規(guī)模宏大，吸引了超過1200家優(yōu)質(zhì)食飲品牌、原料供應(yīng)商以及技術(shù)裝備商踴躍參展。展品豐富多樣，覆蓋了烘焙食品、膨化食品、麻辣熟食、干果蜜餞、巧克力糖果、沖調(diào)方便食品、大豆蛋白/膨化豆制品、肉/腸制品、預(yù)制菜、罐頭食品、包裝飲用水、茶/咖啡飲料、果蔬汁飲料、調(diào)味料及調(diào)味品、食品添加劑、包裝容器/材料、包裝印刷/機(jī)械、食品加工/專用機(jī)械、配套設(shè)備、媒介平臺、營銷創(chuàng)意服務(wù)商、設(shè)計(jì)策劃服務(wù)商等20多個板塊，全方位展示了食品產(chǎn)業(yè)鏈的全景。

??展會現(xiàn)場，萬余款首發(fā)新品競相亮相，成為一道亮麗的風(fēng)景線。在健康經(jīng)濟(jì)趨勢的影響下，零添加配方、控糖控鹽工藝以及創(chuàng)新搭配功能性食品添加劑等領(lǐng)域取得了顯著突破，深刻體現(xiàn)了健康理念對傳統(tǒng)品類的深度滲透。同時，情緒價(jià)值成為市場破局的關(guān)鍵因素，烘焙食品展區(qū)的國風(fēng)文創(chuàng)糕點(diǎn)、巧克力糖果新品系列以及膨化食品與麻辣熟食展區(qū)的趣味包裝與文化聯(lián)名設(shè)計(jì)，精準(zhǔn)觸達(dá)了年輕消費(fèi)者的情感需求，受到采購商的廣泛關(guān)注，成為他們選品升級的核心目標(biāo)。

??博覽會同期精心打造了多個重磅活動，為與會者提供了多元化的交流合作平臺。中食博VIP客戶高端閉門對接會以“鏈動食飲新生態(tài) · 精準(zhǔn)賦能新增長”為主題，精準(zhǔn)鏈接了上百位具備真實(shí)采購實(shí)力或區(qū)域代理需求的核心經(jīng)銷商、大型連鎖采購負(fù)責(zé)人及頭部社區(qū)團(tuán)購、精品電商買手等新興渠道代表，與展商進(jìn)行了一對一、面對面的閉門洽談，實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)供需對接，促成了高價(jià)值合作意向。

??捷氏食品負(fù)責(zé)人表示：“本次活動為食品行業(yè)搭建了一個極為重要的交流合作平臺。在當(dāng)下競爭激烈且不斷變化的市場環(huán)境中，食品企業(yè)面臨著諸多挑戰(zhàn)，比如如何緊跟消費(fèi)趨勢、如何優(yōu)化供應(yīng)鏈、如何拓展銷售渠道等等。而中食博讓上下游企業(yè)能夠在這里面對面交流，共同探討行業(yè)發(fā)展趨勢，分享成功經(jīng)驗(yàn)與創(chuàng)新思路。”

??據(jù)悉，捷氏食品為深圳捷森食品科技有限公司旗下品牌，主營沖調(diào)谷物類健康代餐食品。自2016年創(chuàng)立以來，捷氏食品便直面沖調(diào)谷物食品市場傳統(tǒng)商超渠道中間環(huán)節(jié)繁雜、流通成本高、產(chǎn)品質(zhì)量參差等痛點(diǎn)，確立了“精簡鏈路、品質(zhì)革新”的核心理念，。2019年，捷氏食品GMV突破10億元，沃爾瑪銷售破億，銷售公司上海捷氏成立；2023年，玉米糊單品銷售額破億；其產(chǎn)品已覆蓋全國所有地縣級市場，進(jìn)駐四萬余家超市，2024年?duì)I業(yè)額突破18億元；2025年，黑小知藥食同源粉銷量。

??中國（鄭州）第六屆食品博覽會的成功舉辦，完整呈現(xiàn)了食品產(chǎn)業(yè)鏈全景，從原料、生產(chǎn)到營銷的上下游環(huán)節(jié)深度聯(lián)動，為生產(chǎn)企業(yè)與設(shè)備供應(yīng)商搭建起了高效對接平臺，驅(qū)動了產(chǎn)業(yè)升級，彰顯了產(chǎn)業(yè)鏈高效協(xié)同優(yōu)勢。隨著本屆博覽會的圓滿落幕，行業(yè)對下一屆展會充滿了期待。2026年7月29 - 31日，中國（鄭州）第七屆食品博覽會將再次在中原腹地舉辦，屆時將匯聚更多行業(yè)精英，共謀食飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展新篇章，為食品行業(yè)的持續(xù)創(chuàng)新與發(fā)展注入新的動力。

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