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智無界·鑒未來丨專訪方太董一龍：AI大數(shù)據賦能方太高端全場景廚電

來源：家居百科時間：2024年08月27日 17:51

2024年8月22日，主題為“智無界·鑒未來”的奧維云網2024數(shù)字生態(tài)大會在杭州盛大開啟，本次大會邀請到了國務院發(fā)展研究中心專家做政策解讀，得到了中國電子視像行業(yè)協(xié)會、中國家用電器協(xié)會、中國五金制品協(xié)會、中國家用電器商業(yè)協(xié)會、中國日用五金技術協(xié)會以及來自浙江省、山東省、江蘇省、四川省、安徽省、山西省、湖北省和上海市、寧波市、揚州、臨沂、衡陽、金華等地家電協(xié)會的支持。會議匯集了海爾、格力、美的、TCL、海信、創(chuàng)維、松下、博西、方太、老板電器、恒潔衛(wèi)浴、康佳、澳柯瑪、小天鵝、榮事達等100+品牌嘉賓，和蘇寧易購、紅星美凱龍、京東五星、浙江百誠、重慶重百、長沙通程、四川家福來、第六空間等150+渠道代表和家裝企業(yè)嘉賓，以及順豐、小紅書、知乎、騰訊云、抖音、快手等非家電領域跨界代表的參加。與會嘉賓們坐而論道，對智慧家庭領域的新零售、新營銷、新產品、新趨勢變化的持續(xù)探索，共同尋找智慧家庭行業(yè)的生態(tài)創(chuàng)新之路。

大會上，多家家電家居產業(yè)的新質生產力代表企業(yè)帶來了來AI大模型的運用成果分享。對于產品未來的趨勢發(fā)展，方太以場景需求牽引，以創(chuàng)新科技支撐，讓中國廚房從‘封閉’走向‘開敞’”。優(yōu)居視界有幸與方太油煙機產品管理部部長董一龍深度對話，董部長與我們分享了方太運用AI與大數(shù)據技術來提升產品性能、優(yōu)化用戶交互的秘訣。

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【受訪嘉賓】：方太油煙機產品管理部部長董一龍

以下為采訪實錄：

【優(yōu)居視界】：近期方太提出“高端全場景廚電”的全新品牌戰(zhàn)略定位是基于怎樣的市場洞察和消費者需求變化提出的？這一戰(zhàn)略定位將如何引領方太在未來的廚電市場中保持領先地位？

【董一龍】：27 年專注與洞察中國廚房，方太從廚房洞見中國家庭生活方式的變遷。以“為了億萬家庭的幸福”為使命，方太關注中國685個城市近49416萬戶家庭，觀察、傾聽、調查、學習、研究新一代居住者，方太發(fā)現(xiàn)，家在持續(xù)迭代升級，廚房也需要持續(xù)“生長”。

基于此，方太將目光聚焦于廚房烹飪相關的幸福生活場景，提出高端全場景廚電解決方案，將領先技術，融于卓越設計，以創(chuàng)新科技助力愛與幸福。

方太“高端全場景廚電”是滿足用戶多元生活方式和廚房空間需求的高端場景化廚電解決方案，是業(yè)內首個高端全場景化廚電解決方案。

餐廚一體已經成為當代廚房趨勢的當下，方太為滿足多元生活方式和多種廚房空間需求，推出覆蓋烹、洗、儲三中心的高端全場景化廚電解決方案，豐富了廚電與人、家庭、社會的溝通和聯(lián)接，構筑起當代廚房新范式，為顧客帶來智慧高效、悅目共享、至臻優(yōu)雅的極致廚房新體驗。

【優(yōu)居視界】：方太集成烹飪中心Y系列作為方太科技創(chuàng)新的集大成者，相比傳統(tǒng)廚電產品有哪些關鍵性的技術創(chuàng)新點？這些創(chuàng)新是如何提升用戶的烹飪體驗和廚房空間利用率的？

【董一龍】：方太集成烹飪中心“Y系列”的核心技術創(chuàng)新在于其嵌隱式油煙機設計。該油煙機在不工作時完全隱藏于櫥柜之中，保持廚房空間的整潔與美觀；而一旦灶具點火，油煙機則自動下降并啟動工作，實現(xiàn)了“升降自如”的便捷操作。尤為值得一提的是，“Y系列”還配備了“無極升降可控”功能，允許用戶根據個人身高和烹飪習慣自由調節(jié)油煙機的高度，并設定默認位置，極大地提升了用戶的烹飪舒適度和個性化體驗。此外，這一創(chuàng)新設計也有效提高了廚房空間的利用率，使得廚房環(huán)境更加寬敞和諧。

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【優(yōu)居視界】：嵌隱把這么多困難和矛盾的地方都解決了，難不難，怎么挨過去的？

【董一龍】：在實現(xiàn)嵌隱技術的過程中，方太面臨著油煙機升降機構的可靠性和耐用性挑戰(zhàn)?？紤]到油煙機需頻繁使用且需保持長時間穩(wěn)定運行，我們采用了高硬度、耐磨損的優(yōu)質材料，并精心設計了軸承和滾珠結構。

為了確保產品的長期穩(wěn)定性，方太在實驗室內進行了嚴格的壽命試驗，模擬油煙機在實際使用中的各種場景和條件，以確保其在長達5萬次乃至更多次的使用中都能保持優(yōu)良性能。通過不斷的技術改進和優(yōu)化設計，方太克服了重重困難，成功實現(xiàn)了嵌隱技術的突破和創(chuàng)新。

【優(yōu)居視界】：AI與大數(shù)據正深刻改變著產品的設計、制造與用戶體驗。方太在集成烹飪中心Y系列中，是如何運用AI與大數(shù)據技術來提升產品性能、優(yōu)化用戶交互的？

【董一龍】：在集成烹飪中心Y系列中，方太充分利用AI與大數(shù)據技術來優(yōu)化產品性能和用戶體驗。針對油煙機在不同環(huán)境下性能表現(xiàn)的差異，我們利用大數(shù)據收集并分析了大量用戶的使用數(shù)據，包括管道壓力、烹飪時長等關鍵信息。通過AI算法對這些數(shù)據進行深度挖掘和分析，我們找到了油煙機曲線設計的最佳點，并據此設置了合理的壓力曲線，以確保油煙機在不同環(huán)境下都能達到最佳的吸油煙效果。同時，我們還利用AI技術來優(yōu)化用戶交互體驗，如根據用戶的烹飪習慣和喜好來推薦合適的烹飪模式和程序設置等，為用戶提供更加智能化、個性化的烹飪體驗。

結語：中國家電市場在技術進步和市場需求的推動下，?正在經歷快速發(fā)展和變革，AI技術的深入應用、渠道拓展和營銷變化，?為產品的市場新生態(tài)提供了更多可能性。未來，方太將繼續(xù)為用戶提供更加智能、便捷、舒適的烹飪體驗貢獻力量，攜手奧維云網一同引領廚電產品的創(chuàng)新與升級。

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