甜點(diǎn)、Tea、IMG挪威躺椅……約一場(chǎng)北歐式下午茶吧

??夏天和音樂(lè)一起躁動(dòng)不安的，除了心情，還有胃！夏天有點(diǎn)長(zhǎng)，有點(diǎn)不安，我們每天按照太陽(yáng)的日常，日出而作日落而息，從上班一杯提神的咖啡，到下班酌上一口小甜酒，再到周末小聚的下午茶，也許就是這個(gè)夏天里悠悠奧義。

??咖啡喝得多了，懂了很多苦澀的道理；小甜酒品不少，知道了那一口最鐘意。只是那個(gè)下午茶的形式感，還沒(méi)有找準(zhǔn)定位：英式的形式感太強(qiáng)，美式的太簡(jiǎn)短，那～不妨試試北歐式的下午茶？

??沒(méi)有那么精致、沒(méi)有那么多流程、沒(méi)有那么多講究，隨意隨性粗中有細(xì)，只是單純地給味蕾一頓犒賞，體會(huì)生活的真諦，讓下午時(shí)光會(huì)發(fā)出無(wú)限愜意。

??一款地道北歐的甜點(diǎn)

??莓子撻，這些來(lái)自北歐的黃油曲奇大概就是我們常吃的丹麥藍(lán)罐之類的原型吧。相差放在鐵罐子里擺在超市貨架上的那些，梅子撻更家常也更樸實(shí)。通常黃油曲奇撻的中心，還會(huì)有一點(diǎn)紅紅的果醬，享用或做餐前的小食都很普遍。

??當(dāng)北歐人家的后院和森林里，都結(jié)滿沉甸甸的云莓、藍(lán)莓、覆盆子等時(shí)，在莓子瘋長(zhǎng)的季節(jié)里，和家人一起采莓子做莓子是最愜意不過(guò)的事了。大家圍坐在一起分享一份夠量莓子撻，可比一人舉著一塊小點(diǎn)心，沒(méi)有負(fù)擔(dān)多了。

??一杯有故事感的北歐茶

??據(jù)說(shuō)北歐人學(xué)會(huì)的第一個(gè)人生單詞不是mama，而是te（茶）。可見(jiàn)北歐人對(duì)茶的熱愛(ài)。而他們喝茶不會(huì)特意選用精美的茶具，或是捋出幾道工序。而是隨意地把茶包放在

??一只隨意的杯子里，茶香固然重要，但更重要的是用茶的氣息人為建造出一個(gè)放松、坦然的實(shí)體空間，伴書、伴畫、伴人生。生命的氣息和茶的氣息融為一起，讓一個(gè)下午格外賞心悅目！只要有茶包有杯子，北歐下午茶就完成了二分之一，是不是有一種手到擒來(lái)的隨意？

??一把很LAGOM的椅子

??北歐人的舒適密碼，源自身體的舒適與靈感。所以，即便是下午茶這么有儀式感的事情，也不會(huì)像英國(guó)人特別拿捏出高貴與優(yōu)雅的姿態(tài)；也不會(huì)和意大利人一樣，靠一杯濃郁的咖啡頂住意式熱情……北歐人要的下午茶只求給自己的心靈放個(gè)假，所以，一款極度舒適的椅子與這段時(shí)光最搭。

??IMG挪威躺椅，作為一把椅子，認(rèn)為設(shè)計(jì)從來(lái)不是詩(shī)和遠(yuǎn)方，也不是特立獨(dú)行，而是要給人提供充分的圓滿、幸福、平衡與健康。所以坐在IMG躺椅里，它給予身體極度舒適的回應(yīng)，給予內(nèi)心穩(wěn)穩(wěn)的支撐，成為工作與生活節(jié)奏的調(diào)節(jié)神器。難怪是北歐人最愛(ài)的一款椅子，沒(méi)有之一。

??北歐人常說(shuō)的一句話 let’s fika，品味過(guò)這些 Fika 點(diǎn)心，用很Fika 的方式泡一杯茶，放平在一把Fika的椅子里，大概領(lǐng)略了北歐人生活的其中一面。

??有一句形容英國(guó)維多利亞下午茶的歌謠，“當(dāng)時(shí)鐘敲響四下，世間一切都為茶而?！?，

??而這句話放在北歐人的身上，可以改寫成：“當(dāng)北歐人享受 Fika，世間一切都為它而停?！?/p>

??你，也可以嘗試一下。

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