高端市場獨占鰲頭!老板電器定義真正的中式蒸烤一體機
??今年下半年伊始,隨著國內(nèi)疫情得到控制,久經(jīng)冰封的家電市場加速回暖。在廚電市場,近年來迅速興起的蒸烤一體機成為許多人在油煙機和灶具之外首選的廚電,其中高端蒸烤一體機更在近期以來量價齊升。
??奧維云網(wǎng)上半年監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,高端廚電品牌老板電器在8000元以上價格段的高端蒸烤一體機銷量占比位列行業(yè)第一,市場占比37.6%,領(lǐng)先優(yōu)勢明顯,成為中國賣得最好的高端蒸烤一體機。
??8月14日,老板電器在北京舉行“定義中式蒸烤一體機”高峰論壇,以“更強性能、更多功能、更優(yōu)空間”為核心,以“搪瓷更耐用”、“智能更高端”為要求,全新定義蒸烤一體機。“只有更懂中國廚房,解決中式烹飪的痛點,才能創(chuàng)造出真正受到用戶青睞的高端蒸烤一體機?!崩习咫娖麟娮由虅?wù)總經(jīng)理陳文娟表示。
??(老板電器舉辦“定義中式蒸烤一體機”高端論壇)
??以“三更”為核心,定義中式蒸烤一體機
??蒸烤一體機的誕生,始于一個簡單的想法:把電蒸箱和電烤箱合二為一。由于一個機身兼具兩種功能,既節(jié)省了寶貴的廚房空間,又具有較高性價比,這個品類一經(jīng)誕生就獲得許多中國人的認可。作為后起之秀,其年均增速持續(xù)高于電蒸箱、電烤箱,而且在蒸微、微蒸烤、烤微等一體機品類中占據(jù)主體市場。
??然而,隨著大量品牌紛紛涌入,市場競爭激烈,部分品牌急于求利,推向市場的蒸烤一體機往往只是將蒸、烤功能簡單地組合在一起,甚至烤得不勻,蒸得不透,產(chǎn)品力低下,影響了用戶口碑,也影響了這個新興品類的推廣和普及。
??實際上,隨著老板電器等高端廚電品牌不斷投入創(chuàng)新研發(fā),如今的蒸烤一體機尤其是高端無論在產(chǎn)品品質(zhì)還是功能方面均已十分出色。
??老板電器作為我國創(chuàng)立時間最早的廚電品牌之一,對中國廚房的實際需求有著深入的了解。通過聚焦中式烹飪,老板電器在蒸烤一體機的研發(fā)上走在了行業(yè)前列。此次論壇上,老板電器在現(xiàn)有的“蒸烤一體機浙江制造標(biāo)準(zhǔn)”的基礎(chǔ)上,以“更強性能、更多功能、更優(yōu)空間”的“三更”為核心,以“搪瓷更耐用、智能更高端”為要求,對中式蒸烤一體機進行更加嚴(yán)苛的規(guī)范和要求:
??第一,更強性能。產(chǎn)品的蒸烤組合1+1 >2,通過蒸烤同步的技術(shù),獨創(chuàng)150℃高溫蒸、加濕烤、多段烹飪功能。
??第二,更多功能。產(chǎn)品是功能集成的產(chǎn)物,一臺頂多臺,發(fā)酵、保溫、解凍、空氣炸滿足不同中式烹飪技藝。
??第三,更優(yōu)空間。產(chǎn)品契合中國廚房的櫥柜適配,提升廚房空間利用,做到相同尺寸,容量更優(yōu)。
??第四,搪瓷更耐用。產(chǎn)品搭載搪瓷內(nèi)膽,最高可耐500℃高溫,耐用不變色,易清潔打理。
??第五,智能更便捷。產(chǎn)品能手機互聯(lián)智能菜譜,一鍵輕松享菜品成功烹飪,可觸控彩屏,簡單操作,要有智能語音助手。
??老板電器認為,中式烹飪才是高端廚電品牌的價值內(nèi)核。從上述五個“更”中也可以看出,每條要求都是為中國廚房和中式烹飪量身定制。
??(老板電器在論壇上啟動“煥新中國廚房 蒸烤普及運動”)
??民族品牌以高端引領(lǐng)行業(yè)向好發(fā)展
??據(jù)悉,老板電器此次與中國家電協(xié)會等機構(gòu)共同發(fā)布中式蒸烤一體機的全新定義,既是為了推動全行業(yè)形成更嚴(yán)格、更有行業(yè)共識的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),引領(lǐng)行業(yè)向好發(fā)展,也是為了打破目前市場上對蒸烤一體機的一些固有認知,加速品類普及。
??行業(yè)觀察人士認為,新興家電產(chǎn)品的普及,通常都是首先通過較高消費能力的少數(shù)群體走向大眾,因此初期用戶的使用體驗和口碑,對于之后的產(chǎn)品普及非常重要。老板電器提出中式蒸烤一體機的定義及相關(guān)要求,對于引領(lǐng)行業(yè)做好產(chǎn)品,推動新品加速普及,有明顯的積極意義。
??(論壇嘉賓以“回暖與生長”為議題研討廚電業(yè)未來發(fā)展)
??改革開放以來,中國家電及廚電行業(yè)經(jīng)過了從一步步學(xué)習(xí)西方到自主創(chuàng)新的發(fā)展過程,國外品牌曾一度是高端的代名詞。老板電器認為,中國烹飪文化在世界上獨樹一幟,中式烹飪繁復(fù)而講究,以中式烹飪?yōu)閮?nèi)核,重塑中國廚房電器,完全可以創(chuàng)造屬于中國人自己的高端廚電。
??“創(chuàng)新研發(fā)更多包括蒸烤一體機在內(nèi)的中式高端廚房電器,將為更多用戶帶來可信賴的產(chǎn)品,實現(xiàn)對廚房美好生活的向往?!?老板電器電子商務(wù)總經(jīng)理陳文娟說。
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